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什么食物熱量高容易胖

患者：男，43歲

病情描述:
什么食物熱量高容易胖
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

若出現(xiàn)體重增長(zhǎng)需求或需要補(bǔ)充能量，可以適量吃油炸食品、肥肉、奶油制品、堅(jiān)果等食物，也可以遵醫(yī)囑吃蛋白粉、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑、葡萄糖口服液、復(fù)合維生素等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1. 油炸食品

油炸食品如炸雞、薯?xiàng)l等含有大量油脂，熱量密度高，過量食用容易導(dǎo)致體重增加。

2. 肥肉

肥肉中飽和脂肪酸含量高，熱量較高，長(zhǎng)期大量攝入可能增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。

3. 奶油制品

奶油蛋糕、冰淇淋等甜品含有大量糖分和脂肪，熱量集中且易被人體吸收。

4. 堅(jiān)果

堅(jiān)果雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但脂肪含量高，每日攝入量需控制在20克以內(nèi)以避免熱量過剩。

二、藥物

1. 蛋白粉

蛋白粉可作為高熱量營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，適用于肌肉增長(zhǎng)或營(yíng)養(yǎng)不良人群，需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

2. 腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑

腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑提供均衡的高熱量營(yíng)養(yǎng)，常用于術(shù)后恢復(fù)或進(jìn)食障礙患者。

3. 葡萄糖口服液

葡萄糖口服液能快速補(bǔ)充能量，適用于低血糖或能量消耗過大情況。

4. 復(fù)合維生素

復(fù)合維生素可改善代謝功能，配合高熱量飲食時(shí)有助于營(yíng)養(yǎng)均衡吸收。

日常飲食中需注意控制高熱量食物的攝入頻率，結(jié)合適度運(yùn)動(dòng)維持能量平衡，定期監(jiān)測(cè)體重變化，必要時(shí)咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化方案。

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