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夏天可以吃阿膠嗎

患者：男，59歲

病情描述:
夏天可以吃阿膠嗎
共1個(gè)回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

夏天可以適量吃阿膠，阿膠具有滋陰補(bǔ)血、潤(rùn)燥止血的功效，適合氣血不足、貧血、失眠等人群食用。阿膠的食用方式主要有烊化沖服、熬粥、燉湯等，也可以遵醫(yī)囑服用復(fù)方阿膠漿、阿膠補(bǔ)血顆粒、阿膠當(dāng)歸合劑等藥物。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)個(gè)人體質(zhì)調(diào)整用量，避免過(guò)量引起上火或消化不良。

一、烊化沖服

將阿膠塊打碎后用熱水或黃酒烊化后直接飲用，適合體質(zhì)虛寒者，可搭配冰糖或紅棗調(diào)味。

二、熬粥燉湯

阿膠可與糯米、紅豆等食材熬粥，或與烏雞、排骨燉湯，既增加營(yíng)養(yǎng)又緩解阿膠的滋膩感。

三、藥物配伍

復(fù)方阿膠漿含阿膠與人參，用于氣血兩虛；阿膠補(bǔ)血顆粒適合單純貧血；阿膠當(dāng)歸合劑側(cè)重調(diào)經(jīng)補(bǔ)血。

四、注意事項(xiàng)

濕熱體質(zhì)、感冒發(fā)熱、脾胃虛弱者慎用；夏季食用需減少單次用量，避免與辛辣燥熱食物同服。

夏季食用阿膠建議搭配綠豆湯、蓮子等清熱食材，避免午后高溫時(shí)段服用，出現(xiàn)口干、便秘等上火癥狀時(shí)應(yīng)暫停。

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