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1歲寶寶能吃鵪鶉蛋嗎

患者：女，48歲

病情描述:
1歲寶寶能吃鵪鶉蛋嗎
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

1歲寶寶可以適量吃鵪鶉蛋。鵪鶉蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂及鐵等營(yíng)養(yǎng)素，但需注意過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)、食用方式及攝入量，家長(zhǎng)需將蛋類完全煮熟后搗碎喂食。

1、營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)：

鵪鶉蛋蛋白質(zhì)易吸收，含維生素B12和硒，有助于嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和免疫力提升。

2、過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)：

部分嬰幼兒可能對(duì)禽蛋過(guò)敏，家長(zhǎng)首次喂食后需觀察是否出現(xiàn)皮疹、嘔吐等過(guò)敏反應(yīng)。

3、食用方式：

必須徹底煮熟后去殼搗碎，避免整顆喂食導(dǎo)致嗆噎，建議每周不超過(guò)3-4個(gè)。

4、替代選擇：

對(duì)雞蛋過(guò)敏的寶寶可嘗試鵪鶉蛋，但若出現(xiàn)過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停止并就醫(yī)評(píng)估。

家長(zhǎng)引入新食物時(shí)應(yīng)遵循單一性原則，首次嘗試后觀察3天，同時(shí)保證飲食多樣性，避免單一食物過(guò)量攝入。

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