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吃辣椒對冠心病有害處嗎

患者:女,60歲

病情描述:
吃辣椒對冠心病有害處嗎
共1個回答
龔新宇 副主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科

適量食用辣椒對冠心病患者通常無害。辣椒素可能通過改善代謝、抗炎作用、促進血液循環(huán)、調(diào)節(jié)血脂等機制對心血管產(chǎn)生潛在益處。

1、改善代謝

辣椒素可激活TRPV1受體增強能量消耗,有助于維持正常體重。肥胖是冠心病危險因素,控制體重可降低心臟負荷。

2、抗炎作用

辣椒中的活性成分具有抑制炎癥因子釋放的作用。慢性炎癥會加速動脈粥樣硬化進程,適度抗炎可能延緩病情發(fā)展。

3、促進循環(huán)

辣椒素能短暫擴張外周血管,改善微循環(huán)。但急性心肌梗死患者應(yīng)避免過度刺激,可能誘發(fā)反射性冠狀動脈收縮。

4、調(diào)節(jié)血脂

研究表明辣椒素可降低低密度脂蛋白膽固醇水平。高脂血癥是冠心病明確危險因素,血脂調(diào)控有助于病情管理。

冠心病患者食用辣椒需個體化評估,合并胃腸疾病者應(yīng)限制攝入,建議烹飪時控制油鹽用量,避免高辣飲食刺激誘發(fā)心絞痛。

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