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大麥若葉青汁的副作用和禁忌

患者：女，45歲

病情描述:
大麥若葉青汁的副作用和禁忌
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

大麥若葉青汁可能引起胃腸不適、過(guò)敏反應(yīng)、電解質(zhì)紊亂及藥物相互作用等副作用，禁忌人群包括腎功能不全者、低鉀血癥患者、孕婦及青汁成分過(guò)敏者。

1、胃腸不適：

大麥若葉青汁中膳食纖維含量較高，過(guò)量飲用可能刺激胃腸黏膜，導(dǎo)致腹脹、腹瀉等癥狀。胃腸功能較弱者應(yīng)減量或分次服用。

2、過(guò)敏反應(yīng)：

部分人群對(duì)大麥幼苗中的蛋白質(zhì)或花粉成分過(guò)敏，可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮疹等反應(yīng)。過(guò)敏體質(zhì)者初次飲用需觀察身體反應(yīng)。

3、電解質(zhì)紊亂：

青汁富含鉀元素，腎功能不全者長(zhǎng)期大量飲用可能引發(fā)高鉀血癥。合并使用保鉀利尿劑的患者需特別注意監(jiān)測(cè)血鉀水平。

4、藥物相互作用：

青汁可能影響華法林等抗凝藥物的代謝，降低藥效。服用處方藥期間飲用需間隔2小時(shí)以上，必要時(shí)咨詢醫(yī)生調(diào)整用藥方案。

飲用大麥若葉青汁建議從少量開(kāi)始嘗試，避免空腹飲用，日常需結(jié)合均衡飲食，出現(xiàn)持續(xù)不適應(yīng)及時(shí)停用并就醫(yī)。

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