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桂圓吃了會(huì)不會(huì)上火

患者:女,41歲

病情描述:
桂圓吃了會(huì)不會(huì)上火
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王志學(xué) 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

桂圓適量食用一般不會(huì)上火,過量可能引發(fā)口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀。上火與個(gè)人體質(zhì)、食用量、搭配食物等因素有關(guān)。

1、體質(zhì)因素

陰虛體質(zhì)人群更易上火,表現(xiàn)為舌紅少苔、手足心熱。建議搭配百合、銀耳等滋陰食材。

2、食用過量

單日食用超過15-20顆可能誘發(fā)上火癥狀。出現(xiàn)口瘡時(shí)可飲用菊花茶緩解,嚴(yán)重時(shí)需就醫(yī)。

3、配伍不當(dāng)

與辣椒、羊肉等溫?zé)嵝允澄锿硶?huì)加重上火概率。建議與梨、荸薺等涼性食物搭配食用。

4、加工方式

桂圓干比鮮桂圓更易致熱,食用后需多飲水。蜜餞類含糖量高,糖尿病患者應(yīng)慎食。

建議每日食用鮮桂圓不超過10顆,干品不超過5顆,搭配綠豆湯等清涼飲品可降低上火風(fēng)險(xiǎn)。出現(xiàn)嚴(yán)重上火癥狀應(yīng)及時(shí)停食并咨詢中醫(yī)師。

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