美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

冷藏的鮮奶過期三天能喝嗎

患者:男,60歲

病情描述:
冷藏的鮮奶過期三天能喝嗎
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

冷藏的鮮奶過期三天不建議飲用。鮮奶變質(zhì)可能由微生物繁殖、蛋白質(zhì)分解、脂肪氧化、包裝密封性下降等原因引起。

1、微生物繁殖:

過期后乳酸菌等微生物大量繁殖,可能導(dǎo)致腹瀉或食物中毒,變質(zhì)鮮奶需直接丟棄。

2、蛋白質(zhì)分解:

蛋白質(zhì)分解會產(chǎn)生苦味物質(zhì),營養(yǎng)價值顯著降低,飲用后可能引發(fā)胃腸不適。

3、脂肪氧化:

脂肪氧化會導(dǎo)致酸敗味,可能刺激消化道黏膜,出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。

4、包裝失效:

包裝密封性下降會加速變質(zhì),即使低溫保存也可能存在安全隱患。

建議購買時注意保質(zhì)期,開封后盡快飲用完畢,若發(fā)現(xiàn)奶液結(jié)塊、異味等變質(zhì)跡象應(yīng)立即停止食用。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>