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人參和蘿卜能同食嗎

患者:女,57歲

病情描述:
人參和蘿卜能同食嗎
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

人參和蘿卜可以同食,兩者不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)或降低藥效。人參具有補(bǔ)氣固脫、健脾益肺等功效,蘿卜則有助于消食化積、行氣通便,適量搭配食用可互補(bǔ)作用。

1、成分分析

人參含人參皂苷、揮發(fā)油等活性成分,蘿卜富含芥子油苷和膳食纖維,兩者化學(xué)性質(zhì)無沖突。

2、中醫(yī)理論

中醫(yī)認(rèn)為人參補(bǔ)氣、蘿卜破氣的作用可相互制約,適合氣虛兼有積滯者,但脾胃虛寒者需謹(jǐn)慎。

3、食用建議

服用補(bǔ)氣類中藥期間,建議間隔2小時(shí)再食用蘿卜;日常烹飪時(shí)少量搭配無妨。

4、特殊人群

術(shù)后體虛者需避免蘿卜影響人參補(bǔ)益效果,孕婦及高血壓患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下食用。

建議根據(jù)體質(zhì)調(diào)整食用比例,服用人參制劑期間若需大量進(jìn)食蘿卜,可咨詢中醫(yī)師調(diào)整用藥方案。

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