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女人長(zhǎng)期喝豆?jié){會(huì)胖嗎

患者：男，31歲

病情描述:
女人長(zhǎng)期喝豆?jié){會(huì)胖嗎
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

長(zhǎng)期適量飲用豆?jié){通常不會(huì)導(dǎo)致肥胖。豆?jié){屬于低熱量高蛋白飲品，其脂肪含量較低且多為不飽和脂肪酸，合理攝入有助于控制體重。

1、熱量分析

每100毫升無(wú)糖豆?jié){約含31千卡熱量，遠(yuǎn)低于全脂牛奶的65千卡，正常飲用不會(huì)造成熱量過(guò)剩。

2、飽腹感強(qiáng)

豆?jié){中優(yōu)質(zhì)蛋白與膳食纖維可延緩胃排空，減少后續(xù)進(jìn)食量，間接幫助體重管理。

3、代謝影響

大豆異黃酮可能通過(guò)調(diào)節(jié)雌激素水平影響脂肪分布，但現(xiàn)有證據(jù)未顯示會(huì)直接導(dǎo)致體重增加。

4、飲用方式

添加糖分或過(guò)量飲用可能增加熱量攝入，建議選擇無(wú)糖豆?jié){并控制每日攝入量在300毫升以內(nèi)。

搭配均衡飲食與規(guī)律運(yùn)動(dòng)，豆?jié){可作為健康膳食組成部分，特殊體質(zhì)人群飲用前建議咨詢營(yíng)養(yǎng)師。

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