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蘋果山楂陳皮煮水喝的作用和功效

患者：女，44歲

病情描述:
蘋果山楂陳皮煮水喝的作用和功效
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

蘋果山楂陳皮煮水具有促進(jìn)消化、調(diào)節(jié)血脂、健脾開胃、緩解咳嗽等功效，適合消化不良、食欲不振或輕微咳嗽的人群適量飲用。

1、促進(jìn)消化

蘋果富含果膠，山楂含有機(jī)酸，陳皮含揮發(fā)油，三者協(xié)同可刺激胃腸蠕動(dòng)，幫助分解油膩食物，改善餐后腹脹。胃腸功能較弱者可每周飲用2-3次。

2、調(diào)節(jié)血脂

山楂中的黃酮類物質(zhì)能抑制膽固醇合成，陳皮中的橙皮苷可促進(jìn)脂質(zhì)代謝，配合蘋果的膳食纖維，對(duì)輕度血脂異常有輔助改善作用。

3、健脾開胃

陳皮芳香醒脾，山楂酸甘化陰，蘋果生津和胃，對(duì)于夏季暑濕或病后食欲減退者，飯前少量飲用能激發(fā)食欲。

4、緩解咳嗽

陳皮所含檸檬烯具有祛痰作用，蘋果皮中的槲皮素能舒緩氣道，對(duì)感冒后期的黏痰咳嗽、咽喉干癢有緩解效果。

飲用時(shí)建議去核避免苦澀，體質(zhì)偏寒者可加兩片生姜，糖尿病患者需控制飲用頻率。出現(xiàn)持續(xù)胃痛或咳嗽加重應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

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