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腫瘤患者的飲食禁忌有哪些

患者:女,25歲

病情描述:
腫瘤患者的飲食禁忌有哪些
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

腫瘤患者飲食禁忌主要包括辛辣刺激食物、高脂肪食物、腌制食品、酒精飲品等。合理飲食有助于輔助治療,減輕不良反應(yīng)。

1、辛辣刺激食物

辣椒、花椒等可能刺激胃腸黏膜,加重化療引起的惡心嘔吐。建議選擇清淡易消化的食物如粥類、蒸蛋。

2、高脂肪食物

油炸食品、肥肉等可能加重消化負(fù)擔(dān),影響營(yíng)養(yǎng)吸收。可選用低脂高蛋白食物如魚肉、雞胸肉。

3、腌制食品

臘肉、咸菜含亞硝酸鹽等致癌物,可能影響治療效果。新鮮蔬菜水果是更好的選擇。

4、酒精飲品

酒精可能干擾藥物代謝,加重肝臟負(fù)擔(dān)。建議完全戒酒,多飲用溫開水或淡茶水。

腫瘤患者應(yīng)保證充足營(yíng)養(yǎng)攝入,少量多餐,根據(jù)治療階段調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),必要時(shí)在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行個(gè)性化膳食安排。

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