美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

油麥菜怎么做好吃

患者：女，51歲

病情描述:
油麥菜怎么做好吃
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

油麥菜可通過(guò)清炒、涼拌、蒜蓉蒸、上湯煮等方式烹飪，既能保留營(yíng)養(yǎng)又提升口感。

1、清炒：

熱鍋少油快速翻炒，加鹽調(diào)味，保持爽脆口感。

2、涼拌：

焯水后過(guò)冷水，配芝麻醬或生抽醋汁拌勻，清涼開(kāi)胃。

3、蒜蓉蒸：

鋪蒜蓉蒸3分鐘，淋熱油激發(fā)香氣，質(zhì)地柔嫩。

4、上湯煮：

用高湯煮沸后放入油麥菜，湯鮮菜甜。

烹飪時(shí)注意控制火候避免營(yíng)養(yǎng)流失，可搭配菌菇、豆腐等食材豐富口味。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>