李宏
副主任醫(yī)師
北京大學第一醫(yī)院
指導意見：懷孕初期適量食用羊肉是一種健康選擇，因其富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、鐵、鋅和維生素B12，這些營養(yǎng)素對孕婦和胎兒的健康至關重要。鐵和鋅分別有助于紅細胞生成與氧氣運輸、胎兒生長發(fā)育以及免疫系統(tǒng)功能，而維生素B12則對神經(jīng)系統(tǒng)和血液健康有重要作用。然而，保持飲食多樣化、平衡，同時考慮個人飲食習慣和肉類攝入量是必要的。選購新鮮、優(yōu)質(zhì)羊肉并徹底煮熟，以確保食品安全，是享受羊肉帶來的益處的同時避免潛在風險的關鍵。