小兒慢性扁桃體炎可通過(guò)生活干預(yù)、物理治療、藥物治療、中醫(yī)調(diào)理、手術(shù)治療等方式改善。小兒慢性扁桃體炎通常由細(xì)菌或病毒感染、免疫力低下、鄰近器官炎癥蔓延、過(guò)敏反應(yīng)、胃食管反流等因素引起。

1、生活干預(yù)

保持口腔清潔，每日用溫鹽水漱口有助于減少細(xì)菌滋生。避免辛辣刺激性食物，選擇清淡易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，如米粥、蒸蛋等。保證充足休息，避免過(guò)度疲勞，適當(dāng)增加飲水量以緩解咽部干燥。家長(zhǎng)需注意室內(nèi)空氣濕度調(diào)節(jié)，避免兒童接觸二手煙或粉塵等刺激物。

2、物理治療

局部冷敷頸部以減輕腫脹和疼痛感，每次10-15分鐘，每日2-3次。超聲霧化吸入治療可直接作用于扁桃體黏膜，常用生理鹽水或加入適量藥物進(jìn)行霧化。咽部激光照射可促進(jìn)局部血液循環(huán)，緩解炎癥反應(yīng)。家長(zhǎng)需在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇適合的物理治療方法。

3、藥物治療

細(xì)菌感染時(shí)可遵醫(yī)囑使用阿莫西林顆粒、頭孢克洛干混懸劑、羅紅霉素分散片等抗生素。針對(duì)咽部疼痛可使用對(duì)乙酰氨基酚口服溶液或布洛芬混懸液緩解癥狀。局部可使用復(fù)方氯己定含漱液或西地碘含片減輕炎癥。免疫調(diào)節(jié)劑如匹多莫德口服液可幫助提高免疫力。家長(zhǎng)需嚴(yán)格按醫(yī)囑給藥，不可自行調(diào)整劑量。

4、中醫(yī)調(diào)理

中醫(yī)認(rèn)為小兒慢性扁桃體炎多屬肺胃郁熱，可選用銀翹散、清咽利膈湯等方劑清熱解毒。針灸取穴如少商、合谷等可緩解癥狀。推拿按摩特定穴位如天突、膻中等有助于改善局部循環(huán)。中藥外敷如金黃散貼敷頸部可消腫止痛。建議在專業(yè)中醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行辨證施治。

5、手術(shù)治療

對(duì)于反復(fù)發(fā)作、影響呼吸或吞咽的嚴(yán)重病例，醫(yī)生可能建議扁桃體切除術(shù)。低溫等離子消融術(shù)創(chuàng)傷小、恢復(fù)快，是常用術(shù)式。傳統(tǒng)扁桃體剝離術(shù)適用于廣泛粘連病例。術(shù)后需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑進(jìn)行護(hù)理，包括流質(zhì)飲食、避免劇烈運(yùn)動(dòng)等。家長(zhǎng)需密切觀察術(shù)后出血等并發(fā)癥。

小兒慢性扁桃體炎日常護(hù)理需特別注意預(yù)防感冒，加強(qiáng)體育鍛煉增強(qiáng)體質(zhì)，保證營(yíng)養(yǎng)均衡攝入，多食用富含維生素C的水果如橙子、獼猴桃等。保持規(guī)律作息，避免過(guò)度用嗓。在季節(jié)交替時(shí)注意增減衣物，減少去人群密集場(chǎng)所。如出現(xiàn)發(fā)熱、咽痛加重等情況應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行使用抗生素。定期復(fù)查監(jiān)測(cè)病情變化，在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整治療方案。

扁桃體炎可通過(guò)藥物治療、手術(shù)治療、生活調(diào)理、中醫(yī)調(diào)理、免疫調(diào)節(jié)等方式治療。扁桃體炎通常由細(xì)菌或病毒感染、免疫力低下、鄰近器官炎癥蔓延、過(guò)敏反應(yīng)、環(huán)境刺激等原因引起。

1、藥物治療

細(xì)菌性扁桃體炎可遵醫(yī)囑使用阿莫西林膠囊、頭孢呋辛酯片、羅紅霉素分散片等抗生素。病毒性感染可使用利巴韋林顆粒、蒲地藍(lán)消炎口服液等抗病毒藥物。急性發(fā)作期可配合布洛芬混懸液緩解疼痛和發(fā)熱。用藥需嚴(yán)格遵循療程，避免自行停藥導(dǎo)致反復(fù)感染。

2、手術(shù)治療

對(duì)于反復(fù)發(fā)作的慢性扁桃體炎或引發(fā)睡眠呼吸暫停等情況，可考慮扁桃體切除術(shù)。低溫等離子切除術(shù)和傳統(tǒng)剝離術(shù)是常見術(shù)式，術(shù)后需流質(zhì)飲食1-2周。手術(shù)能徹底清除病灶，但可能影響局部免疫功能，需由醫(yī)生評(píng)估必要性。

3、生活調(diào)理

每日飲用2000毫升溫水保持咽喉濕潤(rùn)，用淡鹽水漱口6-8次/日。避免辛辣、過(guò)燙食物刺激，室內(nèi)濕度維持在50%-60%。保證7-8小時(shí)睡眠，冬季佩戴口罩減少冷空氣刺激。這些措施能減輕黏膜充血，降低復(fù)發(fā)概率。

4、中醫(yī)調(diào)理

風(fēng)熱證可用銀翹解毒丸配合少商穴放血，肺胃熱盛型適用牛黃上清丸。慢性期采用玄麥甘桔顆粒調(diào)理，配合耳尖刺絡(luò)拔罐。三伏天貼敷大椎、天突穴可增強(qiáng)抗病能力。需辨證施治，連續(xù)調(diào)理2-3個(gè)月見效。

5、免疫調(diào)節(jié)

反復(fù)發(fā)作者可檢測(cè)免疫球蛋白水平，缺鐵性貧血患者需補(bǔ)充蛋白琥珀酸鐵口服溶液。脾氨肽口服凍干粉能增強(qiáng)黏膜免疫力，益生菌制劑調(diào)節(jié)腸道菌群。冬季前接種流感疫苗，過(guò)敏體質(zhì)者需規(guī)避過(guò)敏原。

扁桃體炎患者應(yīng)建立健康檔案記錄發(fā)作頻率，急性期臥床休息3-5天。飲食選擇百合粥、雪梨燉川貝等潤(rùn)喉食物，避免花生等易嗆咳堅(jiān)果。適度進(jìn)行八段錦等舒緩運(yùn)動(dòng)，術(shù)后患者需定期復(fù)查咽部恢復(fù)情況。若年發(fā)作超過(guò)7次或伴隨血尿、關(guān)節(jié)腫痛等癥狀，需排查風(fēng)濕熱等并發(fā)癥。

慢性再生障礙性貧血患者適合適量食用富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵元素、維生素B12、葉酸及維生素C的食物，主要有豬肝、牛肉、菠菜、橙子、雞蛋等。飲食需注意營(yíng)養(yǎng)均衡，避免生冷刺激，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下結(jié)合藥物治療。

1、豬肝

豬肝富含血紅素鐵和維生素B12，有助于促進(jìn)血紅蛋白合成，改善貧血癥狀。慢性再生障礙性貧血患者因骨髓造血功能低下，鐵利用率可能降低，適量攝入動(dòng)物肝臟可幫助補(bǔ)充造血原料。建議每周食用1-2次，烹飪時(shí)需徹底煮熟，避免與高鈣食物同食影響鐵吸收。

2、牛肉

牛肉是優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素鐵的重要來(lái)源，能為患者提供造血所需的氨基酸和礦物質(zhì)。其含有的鋅元素還可輔助提升免疫功能，適合體質(zhì)虛弱的再生障礙性貧血患者。宜選擇瘦肉部位燉煮或清炒，避免油炸等高脂烹飪方式。

3、菠菜

菠菜含有豐富葉酸和植物性鐵，葉酸是紅細(xì)胞成熟必需的營(yíng)養(yǎng)素。慢性再生障礙性貧血患者常伴隨葉酸代謝異常，適量食用菠菜可幫助糾正巨幼細(xì)胞性貧血傾向。建議焯水后涼拌或快炒，搭配維生素C含量高的食物以提高鐵吸收率。

4、橙子

橙子富含維生素C，能促進(jìn)非血紅素鐵轉(zhuǎn)化為更易吸收的二價(jià)鐵形式，提高膳食鐵的生物利用率。再生障礙性貧血患者常需長(zhǎng)期服用鐵劑，配合維生素C可增強(qiáng)補(bǔ)鐵效果。每日建議攝入200-300克新鮮橙子，避免與牛奶同服。

5、雞蛋

雞蛋提供完全蛋白和卵磷脂，所含的維生素B12對(duì)維持正常造血功能至關(guān)重要。其軟質(zhì)特性適合消化功能較弱的患者，蛋黃中的鐵元素也較易被人體吸收。建議每日食用1-2個(gè)水煮蛋或蒸蛋，避免煎炸導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)破壞。

慢性再生障礙性貧血患者需建立長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)管理計(jì)劃，每日保證足夠熱量攝入，采用少食多餐方式減輕胃腸負(fù)擔(dān)。烹飪方式以蒸煮燉為主，避免腌制、燒烤等加工食品。同時(shí)定期監(jiān)測(cè)血常規(guī)指標(biāo)，根據(jù)醫(yī)囑調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，必要時(shí)配合環(huán)孢素軟膠囊、司坦唑醇片等藥物治療。注意食品衛(wèi)生安全，所有食材需充分清洗烹熟，防止感染風(fēng)險(xiǎn)。

兒童貧血檢測(cè)指標(biāo)主要有血紅蛋白濃度、紅細(xì)胞計(jì)數(shù)、紅細(xì)胞壓積、平均紅細(xì)胞體積、平均紅細(xì)胞血紅蛋白含量等。貧血可能與遺傳因素、營(yíng)養(yǎng)缺乏、慢性疾病、感染、溶血等因素有關(guān)，通常表現(xiàn)為面色蒼白、乏力、食欲減退、注意力不集中、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等癥狀。

1、血紅蛋白濃度

血紅蛋白濃度是診斷貧血的核心指標(biāo)，兒童血紅蛋白正常值隨年齡變化。6個(gè)月至6歲兒童低于110克/升，6-14歲兒童低于120克/升可判斷為貧血。血紅蛋白降低常見于缺鐵性貧血、地中海貧血等疾病。檢測(cè)時(shí)需靜脈采血，建議家長(zhǎng)選擇兒童空腹?fàn)顟B(tài)下進(jìn)行檢查。

2、紅細(xì)胞計(jì)數(shù)

紅細(xì)胞計(jì)數(shù)反映單位體積血液中紅細(xì)胞數(shù)量，兒童正常值為4.0-5.5×1012/升。數(shù)值降低可能提示營(yíng)養(yǎng)性貧血、再生障礙性貧血等疾病。紅細(xì)胞計(jì)數(shù)需結(jié)合血紅蛋白濃度判斷貧血類型，單純紅細(xì)胞減少可見于巨幼細(xì)胞性貧血。家長(zhǎng)需注意兒童檢查前避免劇烈運(yùn)動(dòng)影響結(jié)果。

3、紅細(xì)胞壓積

紅細(xì)胞壓積指紅細(xì)胞在血液中所占體積百分比，兒童正常值為33-39%。該指標(biāo)降低常見于缺鐵性貧血，升高可見于脫水或真性紅細(xì)胞增多癥。檢測(cè)時(shí)需使用抗凝管采集靜脈血，離心后測(cè)量紅細(xì)胞層厚度。建議家長(zhǎng)在醫(yī)生指導(dǎo)下結(jié)合其他指標(biāo)綜合判斷貧血程度。

4、平均紅細(xì)胞體積

平均紅細(xì)胞體積反映單個(gè)紅細(xì)胞大小，正常值為80-100飛升。數(shù)值降低提示小細(xì)胞性貧血如缺鐵性貧血，增高見于大細(xì)胞性貧血如維生素B12缺乏。該指標(biāo)有助于貧血分類診斷，兒童檢查前應(yīng)避免大量飲水導(dǎo)致血液稀釋。地中海貧血患兒該指標(biāo)通常明顯降低。

5、平均紅細(xì)胞血紅蛋白含量

平均紅細(xì)胞血紅蛋白含量指單個(gè)紅細(xì)胞內(nèi)血紅蛋白量，正常值為27-32皮克。該指標(biāo)降低常見于缺鐵性貧血和地中海貧血，增高可見于巨幼細(xì)胞性貧血。檢測(cè)時(shí)需使用全自動(dòng)血細(xì)胞分析儀，建議家長(zhǎng)帶兒童至正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢查。異常結(jié)果需結(jié)合鐵代謝指標(biāo)進(jìn)一步確診。

兒童貧血確診后，家長(zhǎng)應(yīng)保證孩子飲食均衡，適量增加動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋黃等富含鐵的食物，配合維生素C促進(jìn)鐵吸收。避免過(guò)量飲用牛奶影響鐵質(zhì)吸收，定期復(fù)查血常規(guī)監(jiān)測(cè)治療效果。對(duì)于遺傳性貧血患兒，需嚴(yán)格遵醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范治療，不可自行使用補(bǔ)鐵藥物。出現(xiàn)面色蒼白加重、心悸等癥狀應(yīng)及時(shí)復(fù)診。

出血性貧血可能由遺傳性凝血功能障礙、消化道潰瘍、外傷性失血、婦科疾病、惡性腫瘤等因素引起。

1、遺傳性凝血功能障礙

血友病等遺傳性疾病會(huì)導(dǎo)致凝血因子缺乏，輕微創(chuàng)傷即可引發(fā)持續(xù)出血。典型表現(xiàn)為關(guān)節(jié)腔反復(fù)積血、皮下大片瘀斑，需通過(guò)輸注凝血因子濃縮劑治療，如人凝血因子VIII凍干粉針劑、人纖維蛋白原制劑等。患者應(yīng)避免劇烈運(yùn)動(dòng)并定期監(jiān)測(cè)凝血功能。

2、消化道潰瘍

胃十二指腸潰瘍侵蝕血管會(huì)造成慢性滲血或急性大出血，常伴隨黑便、嘔血癥狀。胃鏡檢查可明確出血部位，治療需使用奧美拉唑腸溶片抑制胃酸，配合硫糖鋁混懸凝膠保護(hù)黏膜。長(zhǎng)期服用非甾體抗炎藥者需警惕藥物性潰瘍風(fēng)險(xiǎn)。

3、外傷性失血

嚴(yán)重交通事故或銳器傷可能導(dǎo)致動(dòng)脈破裂，短時(shí)間內(nèi)失血量超過(guò)1000毫升即可引發(fā)休克。急救時(shí)需加壓包扎止血并快速補(bǔ)液，必要時(shí)輸注紅細(xì)胞懸液。術(shù)后需補(bǔ)充琥珀酸亞鐵片等鐵劑促進(jìn)造血功能恢復(fù)。

4、婦科疾病

子宮肌瘤、功能失調(diào)性子宮出血會(huì)引起月經(jīng)量增多，長(zhǎng)期經(jīng)期失血超過(guò)80毫升/周期可導(dǎo)致缺鐵性貧血。治療需根據(jù)病情選擇左炔諾孕酮宮內(nèi)緩釋系統(tǒng)或氨甲環(huán)酸片，重度貧血需靜脈注射蔗糖鐵注射液。

5、惡性腫瘤

結(jié)直腸癌等消化道腫瘤表面潰爛出血呈隱匿性發(fā)展，可能僅表現(xiàn)為糞便隱血試驗(yàn)陽(yáng)性。腫瘤消耗還會(huì)抑制骨髓造血功能，需通過(guò)手術(shù)切除病灶，化療期間可配合重組人促紅素注射液改善貧血。

日常需保證瘦肉、動(dòng)物肝臟等富含血紅素鐵的食物攝入，維生素C可促進(jìn)鐵吸收應(yīng)適量補(bǔ)充柑橘類水果。出血期間避免劇烈運(yùn)動(dòng)，女性月經(jīng)量持續(xù)增多或出現(xiàn)頭暈乏力等貧血癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。長(zhǎng)期服用阿司匹林等抗凝藥物者需定期檢查血常規(guī)。

吃了過(guò)敏藥一般可以吃柿子，但需注意過(guò)敏藥種類與個(gè)人體質(zhì)差異?？菇M胺類過(guò)敏藥與柿子無(wú)明顯相互作用，但部分藥物可能影響胃腸功能，與柿子同食可能加重不適。

柿子富含鞣酸和果膠，正常食用不會(huì)與常見抗組胺藥產(chǎn)生反應(yīng)。氯雷他定片、西替利嗪片等第二代抗組胺藥代謝途徑與柿子成分無(wú)沖突，服藥期間適量食用通常安全。柿子中的維生素C和膳食纖維還能幫助緩解過(guò)敏引發(fā)的氧化應(yīng)激反應(yīng)，但需控制單次攝入量在200克以內(nèi)，避免空腹食用。

服用含鋁制劑的抗酸類過(guò)敏藥時(shí)，柿子中的鞣酸可能降低藥效，建議間隔2小時(shí)食用。免疫抑制劑類過(guò)敏藥如環(huán)孢素軟膠囊與柿子同食可能增加腸道刺激風(fēng)險(xiǎn)。既往有胃腸疾病或過(guò)敏體質(zhì)者，可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉等交叉反應(yīng)，此類人群應(yīng)減少食用或避免同食。

過(guò)敏服藥期間建議選擇完全成熟的甜柿，去皮后少量食用。若出現(xiàn)皮疹加重、喉頭水腫等異常反應(yīng)，應(yīng)立即停食并就醫(yī)。日?？捎涗涳嬍撑c藥物反應(yīng)關(guān)系，幫助醫(yī)生判斷是否存在特定食物-藥物相互作用。過(guò)敏恢復(fù)期應(yīng)保持飲食清淡，避免海鮮、辛辣等易致敏食物與柿子同食。

貧血患者可以適量吃豬肝、菠菜、紅棗、牛肉、黑芝麻等食物，也可以遵醫(yī)囑使用琥珀酸亞鐵片、富馬酸亞鐵顆粒、右旋糖酐鐵口服溶液、蛋白琥珀酸鐵口服溶液、硫酸亞鐵片等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、豬肝

豬肝富含血紅素鐵，吸收率較高，有助于改善缺鐵性貧血。豬肝還含有維生素B12和葉酸，對(duì)巨幼細(xì)胞性貧血有一定幫助。貧血患者每周可食用1-2次豬肝，每次50-100克，避免過(guò)量攝入膽固醇。

2、菠菜

菠菜含有非血紅素鐵和葉酸，雖然吸收率不如動(dòng)物性食物，但與其他富含維生素C的食物搭配食用可提高鐵吸收率。菠菜中的葉酸有助于預(yù)防巨幼細(xì)胞性貧血，適合孕期貧血患者適量食用。

3、紅棗

紅棗含有一定量的鐵元素和環(huán)磷酸腺苷，能促進(jìn)造血功能。中醫(yī)認(rèn)為紅棗具有補(bǔ)中益氣的功效，適合氣血兩虛型貧血患者作為輔助食療。可將紅棗與桂圓、枸杞等食材搭配煮粥或泡茶飲用。

4、牛肉

牛肉是優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素鐵的良好來(lái)源，其鐵吸收率是植物性食物的2-3倍。貧血患者可選擇瘦肉部位，采用燉煮等低溫烹飪方式，每周食用2-3次，每次100-150克，有助于改善缺鐵癥狀。

5、黑芝麻

黑芝麻含鐵量較高，還富含不飽和脂肪酸和維生素E，具有抗氧化作用。可將黑芝麻研磨成粉加入粥品或面點(diǎn)中食用，與富含維生素C的水果同食能提高鐵的吸收利用率。

二、藥物

1、琥珀酸亞鐵片

琥珀酸亞鐵片用于治療缺鐵性貧血，其鐵元素以有機(jī)酸結(jié)合形式存在，胃腸道刺激較小。該藥物需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，避免與濃茶、牛奶同服，可能影響鐵劑吸收效果。

2、富馬酸亞鐵顆粒

富馬酸亞鐵顆粒適用于兒童和吞咽困難患者的缺鐵性貧血治療。該劑型便于調(diào)整劑量，服用時(shí)可用溫水沖服，用藥期間可能出現(xiàn)黑便等正常藥物代謝現(xiàn)象。

3、右旋糖酐鐵口服溶液

右旋糖酐鐵口服溶液用于不能耐受片劑的缺鐵性貧血患者，其鐵元素與多糖結(jié)合，吸收較穩(wěn)定。使用前需排除鐵負(fù)荷過(guò)量的風(fēng)險(xiǎn)，腎功能不全患者應(yīng)在醫(yī)生監(jiān)護(hù)下使用。

4、蛋白琥珀酸鐵口服溶液

蛋白琥珀酸鐵口服溶液通過(guò)蛋白質(zhì)載體運(yùn)輸鐵元素，生物利用度高且胃腸道反應(yīng)小。適用于妊娠期貧血和術(shù)后貧血患者，用藥期間需定期監(jiān)測(cè)血紅蛋白水平。

5、硫酸亞鐵片

硫酸亞鐵片是傳統(tǒng)的補(bǔ)鐵制劑，價(jià)格經(jīng)濟(jì)但胃腸道刺激較明顯。建議餐后服用以減輕不適，治療期間可能出現(xiàn)便秘等副作用，需配合膳食纖維攝入和適量運(yùn)動(dòng)。

貧血患者除注意飲食調(diào)理外，還應(yīng)保持規(guī)律作息，避免過(guò)度勞累。建議適當(dāng)進(jìn)行散步、瑜伽等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)血液循環(huán)，但需避免劇烈運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致缺氧癥狀加重。烹飪時(shí)可選用鐵鍋，增加膳食中鐵元素的來(lái)源。同時(shí)應(yīng)定期復(fù)查血常規(guī)，根據(jù)貧血類型和程度調(diào)整治療方案，切勿自行長(zhǎng)期服用鐵劑以免造成鐵過(guò)載。合并慢性疾病導(dǎo)致的貧血需積極治療原發(fā)病，才能從根本上改善貧血癥狀。

山藥發(fā)芽后通?？梢允秤茫鑿氐兹コl(fā)芽部分及周圍組織。若山藥出現(xiàn)霉變、軟爛或異味則不可食用。

山藥發(fā)芽是塊莖自然生理現(xiàn)象，芽體本身不含毒素，但發(fā)芽部位可能積累龍葵堿等生物堿類物質(zhì)。新鮮發(fā)芽的山藥挖除芽眼及周邊1厘米肉質(zhì)后，充分加熱可破壞殘留生物堿。塊莖未霉變時(shí)，去皮蒸煮或燉湯仍可保留淀粉、膳食纖維及部分粘液蛋白。短時(shí)間發(fā)芽的山藥口感略澀，適合制作山藥泥或搭配肉類燉煮。

當(dāng)山藥伴隨表皮發(fā)黑、切開有褐色網(wǎng)狀紋路或散發(fā)酒糟味時(shí)，表明已發(fā)生霉變或腐爛。霉變山藥可能滋生黃曲霉菌等致病微生物，高溫烹煮也無(wú)法完全消除毒素。儲(chǔ)存不當(dāng)導(dǎo)致芽體超過(guò)3厘米或塊莖萎縮脫水時(shí)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯著降低，不建議繼續(xù)食用。胃腸功能較弱者食用發(fā)芽山藥可能引發(fā)腹脹腹瀉。

建議將未去皮山藥用報(bào)紙包裹后冷藏保存，可延緩發(fā)芽進(jìn)程。食用前檢查塊莖橫切面是否潔白，烹飪時(shí)確保中心溫度達(dá)到100攝氏度以上。嬰幼兒及孕婦應(yīng)選擇新鮮無(wú)芽山藥，出現(xiàn)消化不適需及時(shí)停食并就醫(yī)。