來源:博禾知道
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糖尿病患者可以適量吃芝麻,芝麻富含不飽和脂肪酸、膳食纖維和礦物質(zhì),有助于血糖控制,但需注意每日攝入量不超過10克,避免油炸或糖漬加工方式。
1、血糖影響芝麻的升糖指數(shù)較低,其膳食纖維能延緩糖分吸收,但過量可能因熱量堆積影響血糖穩(wěn)定性。
2、營養(yǎng)益處芝麻中的亞油酸和鎂元素可改善胰島素敏感性,維生素E有助于減輕糖尿病血管并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)。
3、食用建議優(yōu)先選擇黑芝麻或原味白芝麻,可搭配無糖酸奶或燕麥,避免與高糖食物同食。
4、注意事項(xiàng)合并高脂血癥患者需減少攝入量,胃腸功能弱者建議研磨后食用,監(jiān)測餐后血糖變化調(diào)整用量。
建議將芝麻作為均衡飲食的一部分,配合規(guī)律用藥和運(yùn)動,定期復(fù)查糖化血紅蛋白指標(biāo)。
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