李焓宇
副主任醫(yī)師
寧波市第二醫(yī)院
指導(dǎo)意見:早餐奶粉搭配一些主食,如面包,餅干,麥片等,這樣才能補(bǔ)充足夠的碳水化合物。奶粉含糖少,糖是人體重要的能量來(lái)源。如果早餐只喝奶粉而不吃主食,就無(wú)法獲得足夠的糖分作為能量,迫使人體從奶粉中攝取蛋白質(zhì)而不是糖分作為能量供給。蛋白質(zhì)原本是用來(lái)補(bǔ)充人體組織對(duì)蛋白質(zhì)的消耗,結(jié)果造成蛋白質(zhì)的浪費(fèi)。因此,奶粉最好和主食一起喝,如面包、蛋糕、餅干等,或者可以在奶粉里加點(diǎn)麥片。如果有對(duì)乳糖不耐受的人群,需要注意謹(jǐn)慎食用奶粉。同時(shí)不能過(guò)量食用,以免引起消化道不適。