維生素、鈣片、魚油、蛋白粉4種營養(yǎng)補(bǔ)充劑咋用？醫(yī)生一文道明
關(guān)鍵詞：維生素
營養(yǎng)補(bǔ)充劑貨架上琳瑯滿目，各種瓶瓶罐罐讓人挑花眼。到底哪些是必需品，哪些是智商稅？今天咱們就來拆解這四種常見補(bǔ)充劑的正確打開方式，讓你花的每一分錢都物有所值。
一、維生素補(bǔ)充劑使用指南
1、復(fù)合維生素更適合現(xiàn)代人
現(xiàn)代飲食結(jié)構(gòu)導(dǎo)致多數(shù)人存在微量營養(yǎng)素缺乏，選擇含B族、維生素D的復(fù)合制劑比單一補(bǔ)充更高效。但要注意查看成分表，避免與日常飲食重復(fù)過量。
2、特殊人群需要特別關(guān)注
孕婦需要額外補(bǔ)充葉酸，素食者要注意維生素B12，長期防曬人群需補(bǔ)維生素D。建議先做營養(yǎng)評估再針對性補(bǔ)充。
3、服用時間有講究
脂溶性維生素（A、D、E、K）建議隨餐服用，水溶性維生素（B族、C）可在任意時間服用。避免與咖啡、茶同服影響吸收。
二、鈣片選擇與服用要點(diǎn)
1、不同鈣源吸收率差異大
檸檬酸鈣吸收率比碳酸鈣高22%，更適合胃酸分泌不足的中老年人。碳酸鈣則需要充足胃酸幫助分解。
2、分次服用效果更好
單次補(bǔ)鈣不超過500mg，早晚各一次吸收利用率最高。超大劑量一次性補(bǔ)充反而會造成浪費(fèi)。
3、必須配合維生素D
沒有維生素D助攻，鈣吸收率會大打折扣。建議選擇含維生素D3的鈣制劑，或保證每日曬太陽15分鐘。
三、魚油補(bǔ)充的黃金法則
1、看準(zhǔn)EPA+DHA含量
優(yōu)質(zhì)魚油應(yīng)標(biāo)明Omega-3具體含量，單粒EPA+DHA建議達(dá)到500mg以上。不要被“高濃度”等模糊宣傳語迷惑。
2、隨餐服用吸收更佳
脂肪類營養(yǎng)素需要膽汁幫助乳化，飯后服用能提高30%以上的生物利用率。
3、注意保存避免氧化
開封后要冷藏保存，發(fā)現(xiàn)有哈喇味要立即停用。選擇深色玻璃瓶包裝的產(chǎn)品更穩(wěn)妥。
四、蛋白粉使用注意事項(xiàng)
1、不是所有人都需要
普通人群每日1-1.5g/kg蛋白質(zhì)通過飲食即可滿足，只有健身人群、老年人等特殊群體需要額外補(bǔ)充。
2、乳糖不耐受選植物蛋白
大豆蛋白、豌豆蛋白等植物蛋白粉同樣優(yōu)質(zhì)，且更適合乳糖不耐受人群。
3、服用時機(jī)影響效果
運(yùn)動后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充能最大化肌肉合成效率，睡前補(bǔ)充酪蛋白有助于夜間肌肉修復(fù)。
營養(yǎng)補(bǔ)充劑就像汽車的備用油箱，主要燃料還是要靠日常飲食。建議先做專業(yè)營養(yǎng)評估，再根據(jù)個體情況制定補(bǔ)充方案。記住，再好的補(bǔ)充劑也替代不了均衡飲食和健康生活方式。把這些知識收藏好，下次選購時就能做個明明白白的消費(fèi)者啦！