沒！想！到！脂肪這個(gè)“壞東西”對身體的好處竟然這么多
關(guān)鍵詞：身體
脂肪在很多人眼里就像個(gè)反派角色，一提到它就自動(dòng)聯(lián)想到游泳圈、大象腿和體檢報(bào)告上飄紅的指標(biāo)。但真相可能會(huì)讓您驚掉下巴——這個(gè)被全網(wǎng)diss的"壞東西"，居然偷偷在身體里打了五份工！
一、脂肪是人體自帶的智能空調(diào)
1.皮下脂肪層就像給器官穿羽絨服，冬天能防止體溫過快流失。那些總喊"喝涼水都長胖"的人，可能正在享受天然保暖內(nèi)衣的福利。
2.內(nèi)臟脂肪會(huì)包裹重要器官形成緩沖墊，摔跤時(shí)能減少對腎臟、胰腺的沖擊。不過這套"安全氣囊"要是太厚，反而會(huì)變成健康隱患。
二、脂肪承包了維生素快遞業(yè)務(wù)
1.維生素A、D、E、K這些脂溶性維生素，必須搭上脂肪分子的順風(fēng)車才能被吸收。嚴(yán)格吃水煮菜的人，可能白白浪費(fèi)了蔬菜里的營養(yǎng)。
2.堅(jiān)果里的不飽和脂肪酸就像維生素的專屬司機(jī)，既能護(hù)送營養(yǎng)到站，自己還能轉(zhuǎn)化成對身體有益的好脂肪。
三、脂肪給大腦發(fā)了終身飯票
1.大腦60%的成分是脂肪，神經(jīng)纖維外層的髓鞘就是膽固醇打造的"絕緣皮"。長期低脂飲食可能讓大腦像漏電的電線，反應(yīng)速度都會(huì)變慢。
2.ω-3脂肪酸能維護(hù)腦細(xì)胞膜彈性，相當(dāng)于給神經(jīng)元穿上運(yùn)動(dòng)鞋。每周吃兩次深海魚的人，記憶力通常不會(huì)太差。
四、脂肪暗戳戳調(diào)節(jié)著荷爾蒙
1.性激素的原材料就是膽固醇，過度節(jié)食可能影響雌激素和睪酮分泌。有些女生減肥后月經(jīng)紊亂，其實(shí)是身體在抗議脂肪庫存不足。
2.脂肪細(xì)胞會(huì)分泌瘦素控制食欲，但肥胖人群可能對這種激素脫敏。就像耳朵聽多了噪音，對正常聲音也不敏感了。
五、脂肪其實(shí)是備用能量包
1.1公斤脂肪儲(chǔ)存著9000大卡能量，足夠成年人慢跑15小時(shí)。遠(yuǎn)古人類能熬過饑荒，全靠這套"生物充電寶"。
2.棕色脂肪就像內(nèi)置暖寶寶，低溫環(huán)境下能快速燃燒產(chǎn)熱。新生兒脖子后背特別怕冷，就是棕色脂肪在發(fā)揮作用。
當(dāng)然，脂肪的功勞簿翻到最后幾頁，還是得提醒它別太放肆。每天20-30克烹調(diào)油，巴掌大的瘦肉，一把原味堅(jiān)果，就能讓這個(gè)"雙面特工"好好干活。下次再看到體脂秤上的數(shù)字，或許可以心平氣和地和它談?wù)勁小?/p>