桃子是胰島素“負(fù)擔(dān)”？醫(yī)生勸告：糖尿病人，這5種水果不宜多吃
關(guān)鍵詞：糖尿病
夏天水果攤上最誘人的紅臉蛋非桃子莫屬，咬一口汁水四溢，甜到心坎里。但糖友們舉著桃子總在糾結(jié)：這么甜會(huì)不會(huì)讓血糖坐火.箭？其實(shí)桃子含糖量在水果里只算中等水平，真正要警惕的是另外5種"甜蜜陷阱"。
一、糖友吃桃子的正確姿勢(shì)
1、選對(duì)品種很重要
油桃含糖量約8%，普通水蜜桃10%-12%，黃桃高達(dá)14%。建議選擇脆桃而非軟桃，成熟度低的比熟透的升糖慢。每天控制在200克以內(nèi)（約1個(gè)中等大?。?，最好分兩次吃。
2、搭配蛋白質(zhì)緩沖
不要空腹吃桃子，搭配10顆杏仁或1個(gè)雞蛋，能延緩糖分吸收。實(shí)驗(yàn)顯示，這樣搭配能讓血糖峰值降低30%左右。
3、避開這兩個(gè)時(shí)段
早晨空腹和睡前3小時(shí)不宜吃，這兩個(gè)時(shí)段胰島素敏感性較低。最佳食用時(shí)間是運(yùn)動(dòng)后或兩餐之間。
二、5種真正要警惕的水果
1、荔枝：甜蜜的"血糖炸.彈"
每100克含糖量高達(dá)16克，且果糖占比超過60%。更危險(xiǎn)的是荔枝含有抑制葡萄糖生成的次甘氨酸，空腹大量食用可能引發(fā)低血糖反應(yīng)。
2、榴蓮：熱量堪比米飯
"水果之王"每100克含糖27克，熱量147大卡（相當(dāng)于半碗米飯）。其脂肪含量更是普通水果的3-4倍，容易造成能量過剩。
3、香蕉：越熟越危險(xiǎn)
未成熟香蕉升糖指數(shù)僅30，但完全成熟的能達(dá)到62。建議選擇帶青皮的，長(zhǎng)度不超過15厘米的小香蕉更安全。
4、紅棗：曬干后糖分濃縮
鮮棗含糖量約28%，干棗飆升至67%。5顆干棗就相當(dāng)于1碗米飯的碳水，泡水喝也要控制量。
5、葡萄：容易吃過量
平均含糖15%，但人們往往一次吃十幾顆。無籽葡萄反而更危險(xiǎn)，因?yàn)楣じ√欠指孜铡?/p>
三、糖友吃水果黃金法則
1、血糖穩(wěn)定是前提
空腹血糖＞7mmol/L或餐后＞10mmol/L時(shí)，暫時(shí)用黃瓜西紅柿替代水果。
2、每天總量要卡死
控制在200克以內(nèi)，約1個(gè)拳頭大小。高糖水果每次不超過50克（約4顆葡萄）。
3、監(jiān)測(cè)反應(yīng)很重要
嘗試新水果后2小時(shí)測(cè)血糖，升幅超過3mmol/L就要拉入黑名單。
4、優(yōu)先選擇低GI水果
草莓、櫻桃、柚子、蘋果帶皮吃都是不錯(cuò)的選擇，GI值都在40以下。
記住水果不是洪水猛獸，關(guān)鍵在會(huì)選會(huì)吃。把這份清單存在手機(jī)里，下次逛水果店時(shí)對(duì)照著挑，既能解饞又不怕血糖造反。畢竟控糖不是苦行僧修行，懂得科學(xué)搭配才能長(zhǎng)期堅(jiān)持。