這幾種水果正偷偷升高你的血糖？醫(yī)生：不論有無(wú)糖尿病，都別貪嘴
關(guān)鍵詞：糖尿病
秋風(fēng)起，水果攤上的甜蜜誘惑越來(lái)越多。那些看似健康的果盤(pán)里，可能藏著不少“糖衣炮彈”。你以為在吃維生素，其實(shí)血糖值正在悄悄坐過(guò)山車(chē)。
一、這些水果是“隱形升糖王”
1、荔枝：甜蜜陷阱
剝開(kāi)紅艷艷的外殼，晶瑩剔透的果肉里藏著約15%的糖分。更要注意的是，空腹大量食用可能引發(fā)“荔枝病”，出現(xiàn)頭暈、冷汗等低血糖反應(yīng)。
2、榴蓮：熱量炸.彈
“水果之王”每100克含糖約27克，熱量高達(dá)147大卡。吃一瓣榴蓮相當(dāng)于扒完半碗米飯，血糖反應(yīng)比吃白糖還劇烈。
3、椰子肉：被忽略的脂肪庫(kù)
清甜的椰子水確實(shí)低糖，但雪白的椰肉含油量高達(dá)33%。椰肉制成的椰蓉、椰絲更是濃縮糖分，烘焙食品里經(jīng)常“暗度陳倉(cāng)”。
二、高糖水果的“替身演員”
1、青蘋(píng)果代替紅富士
選擇酸度更高的青蘋(píng)果，含糖量比紅蘋(píng)果低30%。帶皮吃還能增加膳食纖維，延緩糖分吸收。
2、西柚代替橙子
半個(gè)西柚的升糖指數(shù)只有25，而同樣分量的橙子高達(dá)43。注意服藥人群要咨詢(xún)醫(yī)生，西柚會(huì)影響某些藥物代謝。
3、草莓代替葡萄
十幾顆草莓的含糖量才抵得上一小串葡萄。草莓富含的鞣花酸還能抑制腸道對(duì)糖分的吸收。
三、聰明吃水果的3個(gè)時(shí)間點(diǎn)
1、上午加餐時(shí)
早晨代謝旺盛，10點(diǎn)左右吃水果能有效控制午餐飲食過(guò)量。
2、運(yùn)動(dòng)前1小時(shí)
慢跑前吃根香蕉，果糖能快速轉(zhuǎn)化為運(yùn)動(dòng)所需能量，避免血糖劇烈波動(dòng)。
3、搭配堅(jiān)果食用
杏仁、核桃中的健康脂肪可以延緩胃排空，讓水果的糖分緩慢釋放。
特別提醒：即使是低糖水果，每天總量也不要超過(guò)200克。血糖偏高的人建議用黃瓜、番茄替代部分水果攝入。記住，水果不是吃得越多越健康，選對(duì)品種、吃對(duì)時(shí)間才是關(guān)鍵。下次伸手拿水果前，不妨先想想你的血糖承不承受得住這份甜蜜。