荔枝會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)？醫(yī)生告誡：尿酸高的人要盡量避開這5種高糖水果
關(guān)鍵詞：荔枝
荔枝甜蜜多汁的季節(jié)，咬開晶瑩剔透的果肉時(shí)，誰(shuí)能想到這顆“南國(guó)佳果”竟可能是痛風(fēng)患者的甜蜜陷阱？高尿酸人群面對(duì)水果攤時(shí)，確實(shí)需要多一分謹(jǐn)慎。
一、荔枝為何成為痛風(fēng)隱患
1、果糖含量驚人
每100克荔枝含糖量高達(dá)16克，其中果糖占比超過(guò)50%。肝臟代謝果糖時(shí)會(huì)大量消耗ATP，產(chǎn)生嘌呤代謝產(chǎn)物，最終轉(zhuǎn)化為尿酸。
2、升糖指數(shù)較高
荔枝GI值達(dá)79，屬于高升糖水果。血糖快速波動(dòng)會(huì)抑制尿酸排泄，形成惡性循環(huán)。
3、鉀元素含量低
缺乏足夠的鉀元素來(lái)促進(jìn)尿酸溶解，使得尿酸更容易結(jié)晶沉積。
二、5種高糖水果黑名單
1、榴蓮
“水果之王”含糖量達(dá)27%，每100克熱量高達(dá)150大卡。特有的含硫化合物還會(huì)抑制尿酸排泄。
2、龍眼
曬干的桂圓含糖量可達(dá)60%，即便是鮮龍眼，糖分也遠(yuǎn)超普通水果。中醫(yī)認(rèn)為其性溫助火，會(huì)加重濕熱體質(zhì)。
3、芒果
成熟芒果果糖占比超70%，表皮和果核附近還含有刺激性的漆酚類物質(zhì)。
4、菠蘿蜜
黏稠的果肉富含蔗糖和葡萄糖，每100克含糖25克，纖維結(jié)構(gòu)還容易嵌塞牙縫滋生細(xì)菌。
5、甘蔗
直接咀嚼甘蔗時(shí)，汁液中的蔗糖會(huì)迅速被口腔吸收，比榨汁飲用升糖更快。
三、高尿酸人群水果優(yōu)選指南
1、低糖高維C組
草莓、獼猴桃、櫻桃的維生素C能促進(jìn)尿酸溶解，且含糖量都在10%以下。
2、高鉀低糖組
香蕉選擇未完全成熟的，番石榴要去籽食用，西瓜控制在200克/天。
3、特殊功效組
檸檬泡水喝能堿化尿液，蘋果中的果膠有助于代謝廢物排出。
四、聰明吃水果的3個(gè)訣竅
1、控制單次攝入量
即使是低糖水果，每次也不超過(guò)200克，高糖水果控制在100克以內(nèi)。
2、避開危險(xiǎn)時(shí)段
避免睡前3小時(shí)和飲酒前后吃水果，這兩個(gè)時(shí)段尿酸代謝最慢。
3、搭配堿性食物
吃水果時(shí)配蘇打餅干、喝蘇打水，能中和部分酸性物質(zhì)。
記住，水果本身無(wú)罪，關(guān)鍵在于選擇和搭配。建議高尿酸人群定期監(jiān)測(cè)血尿酸值，找到適合自己的水果清單。當(dāng)季新鮮荔枝偶爾嘗兩顆無(wú)妨，但千萬(wàn)別抱著籃子大快朵頤哦！
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