輕微食物中毒有什么辦法緩解
輕微食物中毒可通過催吐、補液和調整飲食緩解，嚴重時需就醫(yī)。常見原因包括細菌污染、毒素攝入或食物變質，家庭處理需結合癥狀判斷。
1. 催吐排毒
進食后2小時內出現(xiàn)惡心嘔吐，可飲用500毫升溫鹽水刺激咽喉催吐，減少毒素吸收。注意避免用力過猛導致食道損傷，兒童及昏迷者禁用此方法。
2. 電解質補充
腹瀉超過3次需口服補液鹽，每袋沖調250毫升溫水，少量多次飲用。自制可混合6克食鹽、30克白糖加1升開水，補充鈉鉀流失。蘋果汁、米湯等含電解質飲品也可替代。
3. 飲食調整方案
癥狀緩解后選擇低渣飲食：①熬煮30分鐘以上的米粥搭配醬豆腐；②蒸熟的蘋果泥含果膠吸附毒素；③蘇打餅干緩解胃部不適。避免奶制品、高纖維及油膩食物3天。
4. 藥物對癥處理
黃連素每次0.3克每日3次抑制腸道細菌，蒙脫石散每次1袋保護腸黏膜。體溫超過38.5℃可用布洛芬退熱，但避免使用止瀉藥延緩毒素排出。
出現(xiàn)血便、持續(xù)高熱或意識模糊需立即急診。孕婦、嬰幼兒及慢性病患者即使癥狀輕微也應盡早就醫(yī)。日常注意冷藏食品不超過4小時，海鮮類徹底加熱，生熟砧板分開使用能有效預防。食物中毒后腸道菌群恢復需2周，建議補充益生菌制劑。
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