冠心病飲食注意什么 冠心病飲食知識大全

博禾醫(yī)生
冠心病患者飲食需注意控制總熱量、限制脂肪攝入、增加膳食纖維、選擇優(yōu)質蛋白、保持低鹽飲食。合理的飲食結構有助于延緩動脈粥樣硬化進展,降低心絞痛和心肌梗死風險。
每日熱量攝入應根據(jù)體重及活動量調整,肥胖者需減少每日500-750千卡熱量。建議采用小份多餐模式,避免暴飲暴食導致血液黏稠度增高??蛇x用升糖指數(shù)低的燕麥、蕎麥等粗糧替代精制米面,有助于維持血糖穩(wěn)定。
每日脂肪供能比應低于30%,嚴格限制動物內臟、肥肉等飽和脂肪酸攝入。烹調宜選用橄欖油、茶籽油等富含單不飽和脂肪酸的植物油,每周深海魚類攝入2-3次可補充ω-3脂肪酸。需避免攝入含反式脂肪酸的人造奶油、植脂末等加工食品。
每日膳食纖維攝入量應達25-30克,可通過綠葉蔬菜、菌菇類及蘋果、獼猴桃等水果補充。水溶性膳食纖維能與膽固醇結合排出體外,燕麥麩皮、魔芋制品是優(yōu)質來源。需注意循序漸進增加纖維量,避免突然增量引起腹脹。
蛋白質應占總熱量15-20%,優(yōu)先選擇脂肪含量低的禽肉、河魚及豆制品。大豆蛋白含植物甾醇可競爭性抑制膽固醇吸收,每日可攝入30-50克大豆或其制品。合并腎功能不全者需在醫(yī)生指導下調整蛋白攝入量。
每日食鹽量控制在5克以內,避免腌制食品、加工肉制品等高鈉食物??墒褂么?、檸檬汁等天然調味料替代部分食鹽,注意識別隱形鹽如味精、醬油等。高血壓患者更需嚴格限鹽,建議使用定量鹽勺控制用量。
冠心病患者除遵循上述飲食原則外,建議每周進行150分鐘中等強度有氧運動,如快走、太極拳等。烹飪方式以蒸煮燉拌為主,避免煎炸燒烤??蛇m量飲用淡綠茶,其含有的茶多酚具有抗氧化作用。定期監(jiān)測血脂、血糖等指標,合并糖尿病患者需同步控制碳水化合物質與量。外出就餐時主動要求少油少鹽,避免攝入不明成分的高脂高糖食物。
冠心病的治療辦法會是什么
冠心病心房纖顫是什么意思
健走對冠心病的好處有哪些 揭秘冠心病的運動注意事項
冠心病做心臟彩超能查出來嗎
肺心病是什么病,嚴重嗎,能治好嗎
冠心病心絞痛是怎么回事 冠心病心絞痛的常見原因須知
冠心病心肌梗死的死亡原因
肺心病失代償期有哪些表現(xiàn)
先心病患兒日常注意事項有哪些
冠心病和高血壓是如何定義的
冠心病患者能吃深海魚油嗎
冠心病的護理診斷及護理措施