多吃堅(jiān)果有助減緩肥胖，一表看清每天吃多少合適
關(guān)鍵詞：#肥胖
堅(jiān)果確實(shí)是營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)，但千萬(wàn)別被"健康零食"的標(biāo)簽騙了！那些看似無(wú)害的小顆粒，吃錯(cuò)了反而可能成為減肥路上的絆腳石。想知道怎么吃才能既享受美味又不長(zhǎng)胖？往下看就對(duì)了。
一、堅(jiān)果減肥的真相
1、優(yōu)質(zhì)脂肪的雙面性
堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸，能延長(zhǎng)飽腹感。但每100克堅(jiān)果約含600大卡，相當(dāng)于兩碗米飯的熱量。關(guān)鍵看你怎么吃。
2、微量元素的神助攻
鎂元素參與300多種酶反應(yīng)，能幫助糖代謝。巴西堅(jiān)果的硒含量尤其突出，但每天2-3顆就夠。
二、不同堅(jiān)果的黃金攝入量
1、杏仁
每日15-20顆為宜。表皮含膳食纖維，建議帶皮吃。注意苦杏仁有微量毒性，選甜杏仁更安全。
2、核桃
每天2-3個(gè)完整核桃仁最佳。褶皺結(jié)構(gòu)容易殘留果皮澀味，溫水浸泡10分鐘更適口。
3、腰果
控制在10-15粒。加工過(guò)程中可能添加鹽糖，優(yōu)先選原味產(chǎn)品。
三、吃堅(jiān)果的黃金時(shí)間
1、早餐搭配
和燕麥片一起煮，脂肪酸能延緩碳水吸收。避免空腹單吃，容易過(guò)量。
2、運(yùn)動(dòng)前后
訓(xùn)練前1小時(shí)吃5-6顆杏仁，能提升耐力。運(yùn)動(dòng)后搭配酸奶補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
3、下午茶時(shí)段
下午3-4點(diǎn)血糖低谷時(shí)，用堅(jiān)果代替餅干蛋糕。搭配綠茶效果更好。
四、這些情況要當(dāng)心
1、過(guò)敏體質(zhì)慎食
花生、腰果是常見(jiàn)過(guò)敏原。初次嘗試新種類(lèi)要從微量開(kāi)始。
2、膽囊問(wèn)題需節(jié)制
高脂肪飲食可能誘發(fā)膽絞痛。切除膽囊者要控制在一日10克以?xún)?nèi)。
3、腸胃敏感注意
堅(jiān)硬質(zhì)地可能刺激腸壁。消化功能弱的選擇南瓜籽等軟質(zhì)堅(jiān)果。
記住把堅(jiān)果裝進(jìn)小分裝盒，別抱著大罐吃。聰明地享受這份大自然饋贈(zèng)的禮物，讓它真正成為健康生活的助力而非負(fù)擔(dān)?，F(xiàn)在就去準(zhǔn)備明天的堅(jiān)果小食吧！
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