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胃腸型食物中毒怎么處理 胃腸型食物中毒治療方法介紹

消化內科編輯 健康陪伴者
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胃腸型食物中毒可通過停止進食、補充水分、調整飲食、藥物治療、就醫(yī)治療等方式處理。胃腸型食物中毒通常由細菌感染、病毒感染、毒素污染、寄生蟲感染、化學物質污染等原因引起。

1、停止進食

胃腸型食物中毒后應立即停止進食可疑食物,避免繼續(xù)攝入有害物質加重癥狀。患者可暫時禁食4-6小時,讓胃腸道得到充分休息。若出現頻繁嘔吐或腹瀉,可適當延長禁食時間至8-12小時。禁食期間可少量多次飲用溫開水或淡鹽水,每次50-100毫升。

2、補充水分

胃腸型食物中毒患者因嘔吐腹瀉易導致脫水,需及時補充水分和電解質??煽诜a液鹽溶液,如口服補液鹽散或自制淡鹽水。成人每日補液量應達到2000-3000毫升,兒童按體重每公斤50-100毫升計算。補液應少量多次進行,避免一次性大量飲水刺激嘔吐。

3、調整飲食

癥狀緩解后可逐漸恢復飲食,從流質食物開始,如米湯、藕粉、稀粥等。2-3天后可過渡到半流質飲食,如面條、蒸蛋等?;謴推趹苊庥湍仭⑿晾?、生冷等刺激性食物??蛇m量食用蘋果、香蕉等富含果膠的水果,有助于吸附腸道毒素。

4、藥物治療

胃腸型食物中毒患者可在醫(yī)生指導下使用蒙脫石散吸附腸道毒素,雙歧桿菌三聯活菌散調節(jié)腸道菌群,諾氟沙星膠囊抗感染治療。若出現明顯腹痛可短期使用消旋山莨菪堿片緩解痙攣。發(fā)熱患者可遵醫(yī)囑使用對乙酰氨基酚片退熱。

5、就醫(yī)治療

若患者出現持續(xù)高熱、血便、意識模糊、少尿等嚴重癥狀,或癥狀持續(xù)超過3天未緩解,應及時就醫(yī)。嬰幼兒、孕婦、老年人及免疫功能低下者出現食物中毒癥狀建議盡早就醫(yī)。醫(yī)生可能根據病情給予靜脈補液、抗生素治療或其他對癥支持治療。

胃腸型食物中毒恢復期應注意飲食衛(wèi)生,避免進食生冷、不潔食物。餐具應高溫消毒,生熟食分開處理。保持充足休息,避免劇烈運動。可適量補充益生菌幫助恢復腸道功能。若癥狀反復或出現新發(fā)不適,應及時復診。日常注意手衛(wèi)生,飯前便后要徹底洗手,預防再次發(fā)生食物中毒。

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