小兒手足口病期間飲食要注意哪些
小兒手足口病期間飲食需注意清淡易消化、避免刺激性食物、保證水分攝入、少量多餐、適當補充營養(yǎng)。手足口病是由腸道病毒引起的急性傳染病，患兒口腔黏膜可能出現(xiàn)皰疹或潰瘍，胃腸功能也可能受到影響。
1、清淡易消化
選擇米粥、爛面條、蒸蛋羹等軟爛食物，減少胃腸負擔。避免油炸、煎烤等烹飪方式，可將食材切碎或攪拌成糊狀。急性期可暫時用嬰兒米粉、藕粉等流質(zhì)食物過渡。
2、避免刺激性食物
忌食辛辣、過酸、過燙及堅硬食物，如辣椒、柑橘、堅果等，防止刺激口腔潰瘍。含鹽量高的腌制食品、膨化零食也應(yīng)限制。溫涼的食物更適合緩解口腔疼痛。
3、保證水分攝入
患兒發(fā)熱時需增加飲水量，可選用溫開水、淡鹽水、稀釋的蘋果汁。使用吸管杯減少口腔接觸疼痛。若出現(xiàn)排尿減少、口唇干裂等脫水表現(xiàn)，應(yīng)及時就醫(yī)補液。
4、少量多餐
將每日食物分為5-6次進食，單次食量約為平時的2/3。兩餐之間可補充母乳、配方奶或營養(yǎng)糊。家長需耐心鼓勵進食，避免強迫導(dǎo)致嘔吐。
5、適當補充營養(yǎng)
恢復(fù)期可逐步添加瘦肉泥、魚蓉、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白，搭配胡蘿卜、南瓜等維生素A豐富的蔬菜。乳制品選擇常溫酸奶，既補充蛋白質(zhì)又含益生菌。新鮮水果建議選擇香蕉、火龍果等低酸品種。
家長需密切觀察患兒進食情況，若持續(xù)拒食超過24小時或出現(xiàn)精神萎靡、尿量明顯減少等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)?；疾∑陂g保持餐具消毒，單獨清洗患兒衣物。恢復(fù)期仍要注意飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手習(xí)慣，預(yù)防病毒傳播。可適當進行日光浴增強抵抗力，但避免去人群密集場所。
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