為什么有這么多脂肪肝？輕度脂肪肝是治療的最佳時(shí)期
隨著人們對脂肪肝認(rèn)識(shí)的提高，在脂肪肝門診就診的人越來越多，但現(xiàn)在大多數(shù)人不熟悉脂肪肝疾病的原因，很多患者沒有立即就診。根據(jù)脂肪肝門診的總結(jié)，有50%以上的患者，只有在肝區(qū)不適、肝區(qū)膨脹疼痛、疲勞、腹脹等情況下才想去看醫(yī)生，60%的患者醫(yī)生治療時(shí)，被稱為脂肪肝，肝功能已經(jīng)受到一定的損傷
為什么有這么多脂肪肝
中國近年來，脂肪肝的發(fā)病率急速上升，與人們平時(shí)生活中的高脂肪、高蛋白食品和甜食攝入過多、粗糧、蔬菜時(shí)期下降、動(dòng)力運(yùn)動(dòng)大幅下降等不良生活方式的上升密切相關(guān)。工作繁忙，交往多，體育鍛煉不足，油炸食品、肥肉奶茶等，體重過胖，高血糖病、高血壓、血脂異常等代謝性疾病同時(shí)引起肝臟攝取、運(yùn)輸脂肪類脂肪代謝過程的障礙，脂肪堆積在肝臟中，肝臟變得幸福。
輕度脂肪肝是治療的最佳時(shí)期
輕度脂肪肝也是脂肪肝治療的最佳時(shí)期，因此必須在飲食中有效調(diào)整，才能控制病情的發(fā)展，發(fā)揮良好的治療作用。輕度脂肪肝是患者在飲食烹飪過程中，必須控制食物總能量，有效提供高蛋白質(zhì)，選擇低脂肪，控制膽固醇和碳水化合物的攝取。
具體方法是，輕度脂肪肝患者每天食物的總能量限制在每天體重的10-15千卡左右，不能吃的飽和油膩，減少脂肪過剩后的合成減少，同時(shí)輕度脂肪肝患者每天的鹽量控制在5克以下
另外，患脂肪肝病后，不是不能吃肉，而是應(yīng)該限制肥肉、肉皮的食用，最好選擇魚、兔、水煮的牛、瘦豬、雞等。同時(shí)，在燒制過程中，最好采用水蒸、水煮、煮、燉等方法，不要用油炸、油炸、炒。一次吃肉制品最好是兩兩個(gè)左右。特別是喝肉湯的時(shí)候，最好把油湯上的厚油拿走。
脂肪肝初期患者必須多選擇食用蔬菜和水果，富含維生素和礦物質(zhì)，增加肝細(xì)胞修復(fù)，其中飲食纖維有效降低膽固醇吸收，增加膽固醇排泄，降低血脂。在酒類的選擇上，最好不要喝雪碧可樂奶茶等高糖飲料。喝綠茶，戒酒。酒精促進(jìn)內(nèi)源性膽固醇和甘油三酯的合成，加重脂肪肝的程度，對肝臟有損傷。
脂肪肝是可逆性病變，特別是輕度脂肪肝，持續(xù)飲食調(diào)節(jié)，配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，細(xì)胞內(nèi)沉積的脂肪逐漸減少，肝功能恢復(fù)正常。
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