兒童如何提高免疫力 提高免疫力一日三餐營(yíng)養(yǎng)食譜

博禾醫(yī)生
雖然現(xiàn)在的氣溫已經(jīng)逐漸升高,但是今年大多地區(qū)的氣溫較為多變,還是需要多注意的。尤其是每天都需要高度集中注意力的中學(xué)生,更加需要提高免疫力。在這里,不如就和小編來(lái)學(xué)兩招,看看吃什么可以提高免疫力吧。
中學(xué)生提高免疫力的營(yíng)養(yǎng)元素
蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是機(jī)體免疫功能的物質(zhì)基礎(chǔ),一些免疫成分,如免疫球蛋白和補(bǔ)體等本身就是蛋白質(zhì)。除了我們熟悉的魚蝦肉蛋等動(dòng)物性食品,大米、面粉、大豆等植物性食物中也含有蛋白質(zhì)。但動(dòng)物性食物和大豆及其制品中所含的蛋白質(zhì)屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,比植物性蛋白質(zhì)更容易被人體充分利用。
脂肪。脂肪對(duì)免疫功能的影響主要取決于脂肪的攝入量和脂肪的種類。脂肪攝入過(guò)多或過(guò)少對(duì)健康不利,也損害免疫力。研究證明,歐米茄3脂肪酸有助于降低免疫性疾病的發(fā)病率。其最好的食物來(lái)源是三文魚、沙丁魚等深海肥魚。
維生素a。維生素a有助于提高皮膚和粘膜局部免疫力,提高身體細(xì)胞免疫反應(yīng)性,促進(jìn)身體對(duì)病原微生物的特異抗體。富含維生素a的食物主要是動(dòng)物肝臟,植物性食物提供β胡蘿卜素(體內(nèi)可轉(zhuǎn)換為維生素a)。β胡蘿卜素主要存在于深綠色或紅黃色的果蔬中,如胡蘿卜、紅薯等。
維生素C。維生素C可以提高吞噬細(xì)胞的活性,參與免疫物質(zhì)合成,促進(jìn)身體產(chǎn)生干擾素,提高身體免疫力。新鮮蔬菜是維生素c的主要來(lái)源,如棗、青椒等。
維生素e。維生素E是一種有效的免疫調(diào)節(jié)劑,可以提高抗感染能力。維生素E的主要來(lái)源包括植物油、堅(jiān)果和豆類。
鐵。缺鐵是一種常見的營(yíng)養(yǎng)疾病,會(huì)導(dǎo)致貧血,降低抗感染能力。為了補(bǔ)鐵,要適量吃紅肉、動(dòng)物內(nèi)臟等富含鐵的食物。
鋅。鋅是人體內(nèi)100多種酶的組成部分,對(duì)免疫系統(tǒng)的發(fā)展和正常免疫功能的維持起著不容忽視的作用。貝殼類海產(chǎn)品、紅肉類等是鋅的好來(lái)源。
膳食纖維。飲食纖維有助于穩(wěn)定飲食后血糖,改善腸道環(huán)境,維持腸道免疫功能。一般來(lái)說(shuō),粗糧和蔬菜含有豐富的膳食纖維。
接下來(lái),還有提高免疫力的食物,讓我們繼續(xù)看看。
中學(xué)生提高免疫力的食物
接骨木。用接骨木漿果提取物抵抗感冒的舊民間偏方,最近科學(xué)研究也證明了這一點(diǎn)。小型人類的研究結(jié)果表明,接骨木有助于促進(jìn)感冒的恢復(fù)。但是,科學(xué)家們警告說(shuō)需要進(jìn)一步研究。接骨木漿果含有豐富的抗氧化劑,也有抗感染的作用。
白蘑菇。不要看蘑菇長(zhǎng)不高就覺得沒(méi)營(yíng)養(yǎng)。蘑菇含有礦物質(zhì)硒和抗氧化劑。體內(nèi)硒水平過(guò)低往往會(huì)增加重感冒的加重風(fēng)險(xiǎn)。蘑菇中含有b族維生素核黃素和煙酸,這些維生素在維持免疫系統(tǒng)健康方面發(fā)揮著重要作用。
巴西紫莓。種植和藍(lán)莓沒(méi)什么區(qū)別,但銷售是超級(jí)食品,巴西紫莓的暗色表示抗氧化物花青素含量高。巴西莓與特殊疾病無(wú)關(guān)或具有抗病能力,其內(nèi)抗氧化物有助于抗老化和抗病。巴西紫莓可以榨汁,與牛奶混合或晾干,加入燕麥卷。
生蠔。牡蠣還是提升免疫食物?也許都是這樣。由于牡蠣中含有礦物質(zhì)鋅。男性不育與體內(nèi)鋅含量偏低有關(guān)。鋅也能抵抗病毒,但學(xué)者們不能說(shuō)明原因。但是,現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)鋅與免疫系統(tǒng)的一些功能有關(guān),包括傷口愈合。
西瓜。熟西瓜同樣含有大量功能強(qiáng)大的抗氧化物谷胱甘肽,具有保濕和提神的作用。它有助于加強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能,因此可以抵抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的紅壤。
白菜。白菜是富含谷胱甘肽的另一種植物。當(dāng)令時(shí),白菜在冬天也很容易得到,而且不貴。將各種白菜(白、紫、中國(guó))放入湯中,慢慢燉,可以把抗氧化物放入湯中,提高食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
杏仁。杏仁可以提高免疫系統(tǒng)的抗壓能力。推薦1/4杯的杏仁含有的維生素e幾乎占每天需要的一半,維生素e可以提高免疫力。杏仁中含有的核黃素和煙酸,b族維生素也有助于抵抗壓力。
葡萄柚。葡萄柚富含維生素C。然而,目前科學(xué)證明人可以從食物中獲得足夠的維生素C以治療感冒和流感,而不需要再補(bǔ)充。但是葡萄柚還含有大量的類黃酮---一種有助于增加免疫系統(tǒng)活力的自然化學(xué)物質(zhì)。你不喜歡柚子的味道嗎?不妨試試橘子或橘子。
麥芽。麥芽是小麥種子的一部分,可以營(yíng)養(yǎng)小麥的幼苗,營(yíng)養(yǎng)豐富,含鋅、抗氧化物、b族維生素等重要維生素和礦物質(zhì)。麥芽還含有纖維素、蛋白質(zhì)和不飽和脂肪。因此我們?cè)诤婵臼澄锖团腼儠r(shí)可以用麥芽替代部分面粉。
初中生提高免疫力,在日常飲食中可以多吃上述食物哦。
7歲兒童不由自主搖頭怎么治療
女人吃什么食物能提高免疫力和抵抗力
清感冬飲4歲兒童可以喝嗎?
吃什么食物能提高免疫力和抵抗力
為什么兒童不要吃肺力咳合劑
吃什么食物能提高免疫力和抵抗力
兒童強(qiáng)直性脊柱炎的早期癥狀
紅斑狼瘡患者吃什么可以提高免疫力
兒童傳染性軟疣如何根治?
甲流的主要感染人群是兒童嗎
兒童矯正牙齒的最佳時(shí)間是什么時(shí)候?
兒童乙流發(fā)燒一般要反復(fù)多少天