重癥胰腺炎的飲食
在現(xiàn)代社會，人們的生活習(xí)慣發(fā)生了很大變化，長期酗酒、暴飲暴食等不良生活習(xí)慣引起胰腺炎，高脂血癥等常見疾病也引起胰腺炎。因此，有必要改變過去不良的生活習(xí)慣，尤其是一些不健康的飲食習(xí)慣，并經(jīng)常避免這些導(dǎo)致胰腺炎的常見病因。
1、減輕胰腺負擔(dān)，不吃僵硬、油炸、消化困難的食物。油炸類、硬類、刺激類食物對膽道和胰腺負擔(dān)重，容易引起胰腺炎，患者平時多吃蒸煮類食物，油少鹽少，容易消化，可以更快好轉(zhuǎn)。
2、戒酒。酒精不僅會增加胰管內(nèi)的壓力，阻礙胰腺炎的排出，酒精也會對胰腺造成實際損傷，患者不喝酒，平時不喝酒。
3.減少蛋白質(zhì)食品。一般來說，患者發(fā)病2周至1個月后減少食用蛋白質(zhì)和油膩食物，特別是腌制食物，這些食物可能會導(dǎo)致胰腺炎再次發(fā)作或難以痊愈。對重癥胰腺炎患者的恢復(fù)有一定的影響，所以要避免油膩和腌制食物，少吃蛋白質(zhì)食物。
4、飲食時應(yīng)充分咀嚼。很多人吃飯時很難慢慢咀嚼，現(xiàn)代生活節(jié)奏快，為了節(jié)省時間吃飯的速度非常快，吃得飽或吃得快，胰液會在短時間內(nèi)大量分泌，患者吃飯時要遵循兩個原則慢慢吃，不要吃得太多，吃粥，饅頭，面條
5、保證充足的營養(yǎng)。保證患者每天攝取足夠的熱量和電解質(zhì)，維持最基本的身體功能運行，避免患者身體虛弱發(fā)生其他疾病，平時多吃易消化的蒸煮類食物，少吃易膨脹的食物，如大豆、蠶豆、紅薯等，多吃無酸性氣味的水果
以上是患者飲食中應(yīng)記住的事情，重癥胰腺炎患者需要加強體育鍛煉，配合醫(yī)生治療，必要時可用藥物控制血脂，避免血脂過高引起急性胰腺炎。
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