如何做胃癌手術后的飲食？胃癌患者術后需要補充足夠的營養(yǎng)。畢竟，手術的實施對患者的健康有一定的影響。然而，術后胃癌患者會出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀，影響患者的食欲。此外，由于胃癌，患者也需要非常注意飲食，手術后，飲食選擇需要更加小心，如果意外讓患者吃不能吃的食物，可能會導致悲劇，剛剛控制病情惡化不好。那么，如何注意胃癌手術后患者的飲食呢？

關鍵點1

因為胃癌患者術后的食欲會受到惡心、嘔吐等癥狀的影響，不想吃東西，所以在烹飪中，盡量做顏色、香味、味道，以增加患者的食欲，不要做到最好，可以激發(fā)患者的食欲。最好是做患者通常喜歡吃和健康的食物，這樣他們就可以最大限度地增加患者的食欲。此外，在烹飪食物時，應使用蒸、煮、燉、炒、混合，使食物盡可能嫩、軟、熟，不僅能確保食物無菌，而且有助于胃的消化，減輕胃的負擔，對患者很好。有些病人的病情更特殊，是需要把食物腐爛，變成半液體狀態(tài)，管道飼料。因此，在做菜之前，先問醫(yī)生，并根據(jù)醫(yī)生的指示準備食物。

關鍵點2.食物搭配

事實上，食物的搭配是為了美味，補充人體的能量和營養(yǎng)。對于術后患者，我們必須首先補充人類的能量和營養(yǎng)，因為術后患者的身體非常虛弱，補充能量和營養(yǎng)可以使患者更有力量與胃癌作斗爭。在口味方面，只有在不影響患者病情的情況下，才能改善，不能忽視病情，以便讓患者吃美味的食物，這是不可取的。食物的搭配，最好符合營養(yǎng)高的特點，即食物少，但營養(yǎng)高。那么如何匹配它呢？例如，油，是人體不可或缺的營養(yǎng)食物，但更油膩，所以只能給予適量。食物的搭配，最好安排更多的深色蔬菜和水果，如西蘭花、芥末、胡蘿卜、菠菜、葡萄柚、獼猴桃等，它們都富含維生素A、維生素B胡蘿卜素能增強患者對胃癌的抵抗力，增強治療效果。

關鍵點三、禁吃某些食物

對于患者來說，有些食物是不能吃的，如刺激性食物、腌制性食物等。這些食物會破壞胃腸道，對胃造成很大的損害。香腸、火腿、泡菜、泡菜、油炸食品等已經(jīng)通過訊考的食物也不能食用。

胃癌手術護理注意以下幾點：

1.術后禁食，腸蠕動恢復肛門排氣，術后5天取出胃管少量飲水，每次4-5湯匙，2小時一次。如果術后恢復正常，術后兩周可以吃低脂半流質(zhì)飲食，蛋白質(zhì)含量達到正常需求，纖維含量很少。

2.患者的飲食基于自我不適，飲食內(nèi)容基于低渣、溫和、易消化的原則。進食量應從少到多，從稀到厚逐漸適應 進食慢慢咀嚼，以減輕胃的負擔，一般每天吃5~6次。同時，注意避免過甜、過咸、過濃的飲食，如進食后惡心、腹脹等癥狀，應暫停進食。

3.手術后2-3周，部分患者可能會出現(xiàn)心悸、惡心、上腹部不適、頭暈、出汗等癥狀，一般持續(xù)15-30分鐘，稱為"傾倒綜合癥"。為了防止這種情況，如果你想吃甜食，你應該同時吃適量易消化的咸食，并控制進食速度。

4.患者出院后可以吃軟米飯，主食和配菜應選擇營養(yǎng)豐富、易消化的食物，避免吃冷、油炸、酸、辣刺激易脹氣食物，患者應慢慢咀嚼，多吃新鮮蔬菜水果，不吃高脂肪食物、腌制品，適量補充礦物質(zhì)鐵和維生素，禁忌煙酒，飲食規(guī)律，術后3-6個月可逐漸恢復正常飲食。

5.胃癌手術后，應按照醫(yī)生的建議服藥，防止貧血，并根據(jù)化療、中藥治療、免疫治療等具體情況進行其他輔助治療。更重要的是，我們必須定期復查，如大便潛血、胃腸道透視、B為了盡快發(fā)現(xiàn)胃癌的復發(fā)或轉(zhuǎn)移，胸片、胃鏡等。

6.注意寫下經(jīng)常引起不適的食物，這是禁忌的必要禁忌?；颊咭蛭杆釡p少而影響鐵的吸收。適當補充一些鐵可以避免缺鐵性貧血。此外，全胃切除術后患者最好每年靜脈補充一次葉酸和維生素B12等微量元素。

7.胃癌手術后，患者應禁止吸煙、飲酒、發(fā)霉的食物、僵硬和粗糙的刺激。你可以適當?shù)芈?，散步，每天輕輕揉腹部約15分鐘，早晚各一次，可以幫助胃腸道吸收和消化。

胃癌手術的結(jié)束并不是胃癌治療的結(jié)束。除了聯(lián)合藥物鞏固手術結(jié)果外，還應加強術后護理，幫助快速康復。