癡呆老人不吃飯?jiān)趺崔k 三個(gè)方法讓癡呆老人安心進(jìn)食
關(guān)鍵詞：
癡呆
癡呆老人不吃飯可通過調(diào)整飲食環(huán)境、優(yōu)化食物性狀、建立規(guī)律進(jìn)食習(xí)慣三個(gè)方法改善。該現(xiàn)象通常由認(rèn)知功能下降、吞咽困難、情緒行為異常等原因引起。
1、調(diào)整飲食環(huán)境：
減少用餐環(huán)境中的干擾因素，如關(guān)閉電視、保持安靜光線柔和。使用顏色對(duì)比鮮明的餐具幫助老人識(shí)別食物，餐桌上僅擺放必要餐具避免困惑。陪伴者需保持平和態(tài)度，避免催促或強(qiáng)迫進(jìn)食，可通過輕聲引導(dǎo)喚起老人進(jìn)食興趣。
2、優(yōu)化食物性狀：
針對(duì)吞咽障礙將食物制成糊狀或小塊，確保溫度適宜避免燙傷。選擇高營(yíng)養(yǎng)密度的食物如蒸蛋、肉泥、香蕉等，避免粘性過大或易嗆咳的食物?？蓢L試?yán)先思韧矏鄣氖澄锟谖?，但需注意控制糖鹽攝入，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
3、建立進(jìn)食規(guī)律：
固定每日三餐時(shí)間形成生物鐘記憶，采用少量多餐模式減輕進(jìn)食壓力。記錄老人飲食偏好調(diào)整菜單，在精神狀態(tài)較佳時(shí)段安排主餐。對(duì)于拒絕進(jìn)食的情況，可嘗試分階段喂食或提供手指食物鼓勵(lì)自主進(jìn)食，嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)需及時(shí)就醫(yī)評(píng)估鼻飼營(yíng)養(yǎng)支持的必要性。
日常可準(zhǔn)備易抓握的軟質(zhì)點(diǎn)心便于隨時(shí)取食，適當(dāng)增加核桃、深海魚類等富含不飽和脂肪酸的食物。保持口腔清潔避免潰瘍影響食欲，餐后協(xié)助老人進(jìn)行溫和活動(dòng)促進(jìn)消化。注意觀察體重變化及脫水跡象，定期復(fù)查血清白蛋白等營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，必要時(shí)在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下制定個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)方案，同時(shí)關(guān)注抑郁、幻覺等精神行為癥狀對(duì)進(jìn)食的影響。
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