甘油三酯指標1.91毫摩爾每升屬于輕度升高，需結(jié)合其他血脂指標綜合評估。甘油三酯升高的原因主要有飲食不當(dāng)、缺乏運動、肥胖、糖尿病控制不佳、甲狀腺功能減退等。

1、飲食不當(dāng)：

長期攝入高脂高糖食物如油炸食品、甜點、含糖飲料等，會導(dǎo)致肝臟合成甘油三酯增加。調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，減少飽和脂肪和精制糖攝入，增加全谷物、深海魚類、蔬菜等富含膳食纖維和歐米伽3脂肪酸的食物。

2、缺乏運動：

久坐不動的生活方式會降低脂蛋白脂肪酶活性，影響甘油三酯代謝。建議每周進行150分鐘中等強度有氧運動，如快走、游泳、騎自行車等，可有效促進甘油三酯分解。

3、肥胖因素：

內(nèi)臟脂肪堆積會促進游離脂肪酸釋放，刺激肝臟合成更多甘油三酯。通過控制總熱量攝入和增加運動，使體重減輕5%-10%，甘油三酯水平可顯著下降。

4、糖尿病影響：

胰島素抵抗狀態(tài)下，脂肪組織分解增強，導(dǎo)致血液中游離脂肪酸增多。糖尿病患者需嚴格監(jiān)測血糖，必要時使用胰島素增敏劑類藥物改善代謝異常。

5、甲狀腺異常：

甲狀腺功能減退時，低密度脂蛋白受體活性降低，甘油三酯清除率下降。甲狀腺激素替代治療可改善血脂代謝，需定期檢測促甲狀腺激素水平。

日常需限制酒精攝入，酒精會抑制甘油三酯分解代謝。烹飪方式選擇蒸煮燉拌代替煎炸，食用油以橄欖油、茶籽油等單不飽和脂肪酸為主。堅果類食物如核桃、杏仁富含不飽和脂肪酸，每日攝入20-30克有助于調(diào)節(jié)血脂。長期甘油三酯偏高可能增加胰腺炎風(fēng)險，若指標持續(xù)高于2.3毫摩爾每升或伴有高密度脂蛋白降低，建議內(nèi)分泌科就診進一步評估。