營養(yǎng)不良的危害有哪些 營養(yǎng)不良的四個危害要重視
營養(yǎng)不良可導致生長發(fā)育遲緩、免疫力下降、器官功能損傷及心理行為異常。營養(yǎng)不良的危害主要有生長發(fā)育受阻、免疫系統(tǒng)受損、代謝功能紊亂、認知能力下降。
1、生長發(fā)育受阻：
長期營養(yǎng)攝入不足會直接影響骨骼和肌肉發(fā)育，兒童表現(xiàn)為身高體重低于同齡人標準，成人可能出現(xiàn)肌肉萎縮。蛋白質(zhì)缺乏會導致膠原蛋白合成障礙，影響骨骼生長板閉合。維生素D和鈣攝入不足會引發(fā)佝僂病或骨質(zhì)疏松，鐵缺乏可造成缺鐵性貧血。
2、免疫系統(tǒng)受損：
蛋白質(zhì)和維生素A、C、E等微量營養(yǎng)素缺乏會削弱免疫細胞活性，降低抗體產(chǎn)生能力?；颊咭追磸桶l(fā)生呼吸道感染、消化道炎癥，傷口愈合速度明顯減慢。嚴重營養(yǎng)不良者可能并發(fā)敗血癥等危及生命的感染性疾病。
3、代謝功能紊亂：
熱量攝入不足時機體啟動代償機制，分解肌肉蛋白供能，導致基礎代謝率下降。電解質(zhì)失衡可引發(fā)心律失常，低蛋白血癥會引起全身水腫。長期缺乏B族維生素會影響三羧酸循環(huán)，導致能量代謝障礙。
4、認知能力下降：
腦細胞發(fā)育需要足量優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及鋅、碘等微量元素。營養(yǎng)不良兒童可能出現(xiàn)注意力不集中、學習能力低下，成人表現(xiàn)為記憶力減退、反應遲鈍。孕期營養(yǎng)不良會增加胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育異常風險。
預防營養(yǎng)不良需保證膳食多樣化，每日攝入谷薯類、優(yōu)質(zhì)蛋白、新鮮蔬果及乳制品。學齡兒童和孕婦應定期監(jiān)測體格發(fā)育指標，老年人需注意補充易消化吸收的營養(yǎng)素。出現(xiàn)持續(xù)體重下降、反復感染或明顯水腫時應及時就醫(yī)，嚴重營養(yǎng)不良患者需在醫(yī)生指導下進行腸內(nèi)或腸外營養(yǎng)支持治療。適當進行有氧運動可促進營養(yǎng)物質(zhì)吸收，保持規(guī)律作息有助于維持正常代謝功能。
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