長(zhǎng)期吃紅棗和枸杞有什么好處

長(zhǎng)期適量食用紅棗和枸杞有助于補(bǔ)氣養(yǎng)血、改善體質(zhì)。紅棗和枸杞富含多種營(yíng)養(yǎng)素,主要有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)肝明目、增強(qiáng)免疫力等作用。
紅棗含有豐富的鐵元素和環(huán)磷酸腺苷,能促進(jìn)血紅蛋白合成,改善缺鐵性貧血引起的面色蒼白、乏力等癥狀。枸杞中的枸杞多糖可調(diào)節(jié)能量代謝,緩解氣虛導(dǎo)致的疲勞感。兩者搭配適合氣血不足人群,但糖尿病患者需控制攝入量。
枸杞含玉米黃質(zhì)和β-胡蘿卜素,能保護(hù)視網(wǎng)膜細(xì)胞,減緩視力疲勞。紅棗中的維生素C可促進(jìn)肝臟谷胱甘肽合成,輔助解毒功能。長(zhǎng)期用眼過(guò)度者適量食用有助于緩解眼干澀,但急性肝炎發(fā)作期應(yīng)暫停食用。
枸杞多糖能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞,紅棗中的三萜類(lèi)化合物具有抗炎作用。兩者協(xié)同可提升呼吸道黏膜防御能力,適合體虛易感冒人群,但自身免疫性疾病患者需謹(jǐn)慎。
紅棗含有的色氨酸是合成血清素的前體物質(zhì),枸杞中的甜菜堿能調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)。對(duì)于輕度失眠者,睡前少量食用可能改善睡眠質(zhì)量,但胃食管反流患者不宜睡前服用。
枸杞中的硒元素和紅棗的酚類(lèi)物質(zhì)能清除自由基,延緩皮膚老化。中老年人適量食用有助于減少氧化應(yīng)激損傷,但甲狀腺功能亢進(jìn)者需限制枸杞攝入量。
建議每日紅棗食用量不超過(guò)10顆,枸杞20克以?xún)?nèi)。食用前需充分清洗,避免農(nóng)殘攝入。濕熱體質(zhì)人群可能出現(xiàn)上火癥狀,可搭配菊花或金銀花沖泡。服用華法林等抗凝藥物者,應(yīng)監(jiān)測(cè)凝血功能變化。出現(xiàn)腹脹、口干等不適時(shí)需暫停食用,必要時(shí)咨詢(xún)中醫(yī)師調(diào)整配伍。
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