鐵鍋糊了可以通過小蘇打、白醋、鹽等方法去除糊鍋底。

1、小蘇打：

小蘇打是一種天然清潔劑，能夠有效去除鐵鍋上的糊漬。將適量小蘇打撒在糊鍋底，加入少量溫水，靜置30分鐘后用百潔布或軟刷輕輕擦拭，糊漬即可去除。對于頑固糊漬，可以加熱水煮沸后再進行清潔。

2、白醋：

白醋具有酸性，能夠軟化糊漬，便于清潔。將白醋倒入鍋中，覆蓋糊鍋底，靜置1小時以上。之后用軟布或海綿擦拭，糊漬會逐漸脫落。若糊漬較厚，可適當(dāng)加熱白醋，增強清潔效果。

3、鹽：

鹽具有摩擦作用，能夠幫助去除糊鍋底。將大量鹽撒在糊鍋底，用濕布或海綿反復(fù)擦拭，糊漬會逐漸被磨掉。對于頑固糊漬，可以加入少量水，形成糊狀鹽漿，靜置一段時間后再進行清潔。

4、土豆皮：

土豆皮中的淀粉和酸性物質(zhì)能夠幫助去除糊漬。將土豆皮放入鍋中，加水煮沸，冷卻后用土豆皮擦拭糊鍋底，糊漬會逐漸脫落。這種方法適用于輕度糊鍋，環(huán)保且不損傷鍋具。

5、檸檬汁：

檸檬汁中的酸性成分能夠分解糊漬，清潔效果顯著。將檸檬汁倒入鍋中，覆蓋糊鍋底，靜置1小時后用軟布擦拭，糊漬會逐漸消失。若糊漬較厚，可加熱檸檬汁，增強清潔效果。

日常使用鐵鍋時，注意避免高溫干燒，烹飪后及時清洗，可減少糊鍋現(xiàn)象。定期使用小蘇打、白醋等天然清潔劑進行保養(yǎng)，保持鍋具清潔。飲食方面，多食用富含維生素C的水果蔬菜，增強身體抗氧化能力。適當(dāng)進行有氧運動，如散步、太極等，促進血液循環(huán)，提升身體代謝能力。