必知:有一些魚(yú)不適合兒童食用

少年兒童食品衛(wèi)生安全權(quán)威專家提示,小孩子吃魚(yú)應(yīng)盡可能挑選吃鯉魚(yú)、鰱魚(yú)等食草類魚(yú),防止吃肉制品類魚(yú),保證“有一定的食,有一定的不食”。
伴隨著近些年化肥、有機(jī)肥、廢料塑膠等化工廠產(chǎn)品導(dǎo)致的水源污染難題加重,一些內(nèi)毒素很有可能長(zhǎng)期性沉積于魚(yú)的身體。因?yàn)樯倌陜和纳眢w并未生長(zhǎng)發(fā)育完善,對(duì)病毒感染的免疫能力較低,吃魚(yú)時(shí)要特別是在謹(jǐn)慎。
魚(yú)種分成草食性、雜食和肉食性三種,像鰱魚(yú)、鯉魚(yú)等草食性魚(yú)處在食物網(wǎng)底部,身體污染物會(huì)相對(duì)性低一些,營(yíng)養(yǎng)成分也很豐富多彩,能夠多吃;而大白鯊、刀魚(yú)、藍(lán)鰭金槍魚(yú)等肉食性魚(yú)種處在權(quán)力之巔,身體污染物成分高,少年兒童應(yīng)盡量避免吃,以減少攝取內(nèi)毒素的風(fēng)險(xiǎn)性。
常常遇到許多 小孩子在食用海產(chǎn)品后引起過(guò)敏事件或中毒了狀況,去醫(yī)院常收到小孩子在食用金槍魚(yú)罐頭后發(fā)生汞中毒的病案。恰當(dāng)挑選吃魚(yú)的身上的位置也很重要。魚(yú)的肚子周邊雖沒(méi)刺、口感好、脂肪率豐富多彩,但通常是污染物濃度值最大的地區(qū),少年兒童應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
地中海貧血有什么癥狀兒童
兒童肝功能異常的癥狀
兒童燙傷怎么治療
兒童膽堿酯酶高怎么降下來(lái)
兒童支氣管炎霧化藥有哪些
兒童凝血功能異常的癥狀
兒童大葉性肺炎咳嗽怎么治療
五歲兒童闌尾炎怎么治療
百度智能健康助手在線答疑
立即咨詢