6種水果止咳化痰寒性咳嗽
寒性咳嗽適合食用具有溫肺散寒、止咳化痰功效的6種水果,主要有雪梨、金桔、柚子、枇杷、龍眼、紅棗。寒性咳嗽多因外感風(fēng)寒或肺陽不足導(dǎo)致,表現(xiàn)為咳嗽痰白、畏寒鼻塞,需避免寒涼食物。
雪梨性涼但經(jīng)燉煮后轉(zhuǎn)為平性,具有潤肺止咳功效。寒咳患者可將雪梨與冰糖、川貝母同燉,川貝母性微寒需配伍生姜中和。雪梨含配糖體及鞣酸成分,能稀釋呼吸道痰液,緩解咽喉干癢。注意生食可能加重寒咳癥狀。
金桔性溫味辛甘,歸肺經(jīng),含揮發(fā)油和金桔苷等成分。其果皮具有理氣化痰作用,可連皮蒸煮后食用。寒咳伴有胸悶氣逆時,金桔蜜餞能溫化寒痰。建議與陳皮配伍增強溫肺效果,每日食用不超過5枚。
柚子肉性寒需配伍生姜或蜂蜜烹調(diào)。柚皮經(jīng)蜜制后性轉(zhuǎn)溫,含檸檬烯和柚皮苷等化痰成分。寒咳患者宜食用蜂蜜柚子茶,通過文火熬制降低寒性。柚子核可焙干研末沖服,對頑固寒痰有化解作用。
枇杷葉是傳統(tǒng)止咳要藥,其果實性涼但經(jīng)蜜制后可緩解寒咳。含苦杏仁苷和熊果酸等鎮(zhèn)咳成分,建議與杏仁、蘇葉同煮。寒咳伴咽癢者可用枇杷膏沖服,新鮮果肉需加熱后食用,避免刺激支氣管。
龍眼肉性溫味甘,歸心脾經(jīng),對肺寒咳嗽有輔助療效。含葡萄糖和蔗糖能溫補肺陽,適合久咳耗氣者??膳湮楹颂胰薀醴纳瓶人园榉αΠY狀。陰虛火旺者慎用,防止助熱生痰。
紅棗性溫味甘,含環(huán)磷酸腺苷等活性物質(zhì)。與生姜煎服能辛溫解表,化解寒痰。對表寒未解引起的咳嗽,紅棗銀耳羹可溫肺健脾。建議去核煮爛后食用,每日10-15枚為宜,糖尿病患者需控制用量。
寒性咳嗽患者除水果調(diào)理外,需注意背部保暖,避免冷風(fēng)直吹。日??捎冒~煮水泡腳,促進氣血運行。飲食宜選擇山藥、南瓜等溫性食材,忌食綠豆、苦瓜等寒涼之物。適度練習(xí)八段錦左右開弓似射雕動作,有助于宣肺理氣。若咳嗽持續(xù)兩周以上或出現(xiàn)黃痰、發(fā)熱等癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)排除肺部感染。
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