維生素c能預(yù)防感冒是真的嗎?

維生素C能否預(yù)防感冒尚無明確結(jié)論,現(xiàn)有研究顯示其對普通感冒的預(yù)防效果有限,但可能縮短病程或減輕癥狀。維生素C的作用機(jī)制主要與免疫調(diào)節(jié)和抗氧化功能相關(guān),但效果因人而異。
部分研究表明,長期規(guī)律補(bǔ)充維生素C可能對經(jīng)常進(jìn)行高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)或處于極端寒冷環(huán)境的人群有一定預(yù)防作用。這類人群由于免疫系統(tǒng)承受較大壓力,維生素C的抗氧化特性可能幫助減少氧化應(yīng)激對免疫細(xì)胞的損傷。對于馬拉松運(yùn)動(dòng)員、滑雪運(yùn)動(dòng)員等群體,每日補(bǔ)充維生素C可能使感冒發(fā)生率降低。維生素C還能促進(jìn)中性粒細(xì)胞和淋巴細(xì)胞的活性,這些免疫細(xì)胞在抵抗呼吸道病毒感染中起關(guān)鍵作用。
對普通健康人群而言,大樣本臨床研究未證實(shí)維生素C具有顯著預(yù)防感冒的效果。健康成年人通過日常飲食攝入的維生素C通常已能滿足需求,額外補(bǔ)充并不能進(jìn)一步降低感冒概率。當(dāng)感冒癥狀已經(jīng)出現(xiàn)時(shí),每日服用較高劑量維生素C可能使病程縮短,兒童感冒病程可能縮短,成人癥狀嚴(yán)重程度可能減輕。這種改善可能與維生素C的抗炎作用相關(guān),它能抑制組胺等炎癥介質(zhì)的釋放。
維生素C是人體必需的微量營養(yǎng)素,建議通過均衡飲食獲取。新鮮蔬菜水果如西藍(lán)花、獼猴桃、草莓等都是良好來源,無須刻意大劑量補(bǔ)充。過量攝入可能導(dǎo)致胃腸不適或泌尿系統(tǒng)結(jié)石等不良反應(yīng)。對于特殊人群如吸煙者、消化吸收障礙患者,可在醫(yī)生指導(dǎo)下合理補(bǔ)充。若出現(xiàn)反復(fù)感冒或癥狀持續(xù)加重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查其他潛在健康問題。
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