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治療脂肪肝的方法是飲食療法

肝膽疾病編輯 醫(yī)普觀察員
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關(guān)鍵詞: 脂肪肝 脂肪 治療脂肪肝

在健康檢查中檢測出脂肪肝已成為普遍現(xiàn)象。因此,治療脂肪肝的方法越來越受到關(guān)注。很多脂肪肝患者平時(shí)沒有自覺癥狀,所以沒有引起充分的重視。脂肪肝不及時(shí)控制的話,肝纖維化、肝硬化、肝功能衰竭也會(huì)發(fā)展。在脂肪肝患者中,相當(dāng)一部分是由于飲食結(jié)構(gòu)不合理造成的。因此,飲食療法也是治療脂肪肝的基本方法。

1、過高的熱能攝取體重增加,脂肪合成增加,肝臟細(xì)胞脂肪變性加速的肝功能減弱,脂肪代謝能力下降,脂肪累積也會(huì)引起脂肪肝,過度限制營養(yǎng)攝取也會(huì)引起脂肪肝,例如減肥引起的脂肪肝因此,要制定和堅(jiān)持合理的飲食制度,選擇豐富的親脂性食物,如瘦肉、魚、蛋清和新鮮蔬菜。高纖維食物有助于增加飽腹感和控制血糖和血脂。

2、治療脂肪肝要注意三大營養(yǎng)素的合理搭配,即增加蛋白質(zhì)的攝入量,注重脂肪的質(zhì)量和量,糖類的飲食要適量,限制單糖和雙糖的攝入?;贾靖蔚娜藨?yīng)以低脂肪飲食為宜,以植物性脂肪為主,盡量不吃飽和脂肪酸(豬油、牛油、牛油、奶油等),同時(shí)限制膽固醇的攝取量,如動(dòng)物內(nèi)臟、腦髓、蛋黃、雞蛋、烏賊等。應(yīng)該吃低糖類的飲食,不能吃高糖點(diǎn)心、冰淇淋、棗、糖果等。

3、患有脂肪肝的人應(yīng)堅(jiān)決改掉不良飲食習(xí)慣,堅(jiān)決戒酒。三餐要規(guī)律,提倡少吃多餐。如果你經(jīng)常不吃早餐,或者三餐飽腹不均,你會(huì)擾亂你身體的代謝動(dòng)態(tài),為肥胖和脂肪肝的發(fā)病提供條件。

4、治療脂肪肝應(yīng)多吃高纖維類食物,包括玉米面筋、粗麥粉、粗米、硬果、豆類、蘑菇、海帶、木耳、芋頭等。同時(shí),要注意充分飲用水,大人每天需要飲用水2000ml,老年人1500ml,肥胖者每天需要飲用水2200ml~2700ml,飲用水的最佳選擇是白開水、礦泉水、凈化水、清淡的茶等,不能代替飲用水。營養(yǎng)過剩脂肪肝患者,飯前20分鐘喝水,胃有一定的膨脹感,可以減少飲食量。

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