夏天食欲不振怎么辦?四種食譜有助于開胃

夏天到了,氣溫升高,人的食欲開始下降,食量減少,食欲也消失了。身體營養(yǎng)跟不上,體重減輕了。長期下去,身體沒有得到足夠的營養(yǎng),漸漸的人就會變得消瘦,既損容貌又損健康。所以,女性想辦法開胃,小編注意,從飲食開始吧。
山楂麥芽湯
材料:炒麥芽和炒山楂各10克,適量糖。
做法:現(xiàn)在把前兩種食材放入鍋中,加水煮15分鐘,然后加糖煮一會兒,最后取湯吃就行了。
效果:這湯味道酸甜,可以消膩消食,想開胃的話一定要試試。
白菜牛奶湯
材料:白菜心500克,牛奶50克,精鹽5克,味精0。5克,雞湯150克,濕淀粉少許,食油、雞油各少許。
做法:洗白菜筋,切成4。長5厘米,長1厘米。5厘米寬的條,放入水中煮撈出,控制水分。鍋內(nèi)放入食油燒熱,加入雞湯,加入味精、精鹽、白菜,燒1、2分鐘,加入牛奶,開鍋后加入淀粉,加入雞油,放入盤子里即可。
效果:顏色乳白,牛奶味道濃厚,開胃。
豬肝涼拌瓜片
材料:黃瓜200克,熟豬肝150克,香菜50克,海米25克。醬油、醋、精鹽、味精、椒油各適量。
做法:洗黃瓜,切塊。把熟豬肝去筋,切塊,放在黃瓜上。將香菜撒在肝片上。最后把用開水發(fā)好的海米倒入盆內(nèi),把調(diào)料攪勻澆在瓜片和肝片上即成。
效果:豬肝含有大量鐵,新鮮嫩黃瓜菜清香,增進食欲。
南瓜蝦湯
材料:南瓜、蝦皮、蔥、鹽。
做法:將南瓜的一部分種子洗凈切成塊,放入鍋中炒一會兒。之后加入一些蝦皮和蔥及鹽再炒一會兒,最后倒入清水煮滾就可以吃了。
功效:南瓜促進膽汁地分泌,同時促進胃腸的蠕動,幫助消化。
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