每天一點(diǎn)這些食物 讓你更美
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食物
超過(guò)25歲，女性老化的速度會(huì)加快。此時(shí)，女性最害怕聽(tīng)到的是又長(zhǎng)了一歲。因?yàn)槟挲g增長(zhǎng)意味著老化。怎么樣才能延緩衰老呢？最簡(jiǎn)單、最直接、最有效、最……的抗衰老的辦法，就是吃出年輕來(lái)！
每天一把大杏仁
每天一把大杏仁，可以讓我們的身體有更強(qiáng)的防御機(jī)能。大杏仁(約23粒，28克)可提供人體一天所需維生素e的一半。維生素e被證明是強(qiáng)抗氧化物質(zhì)，可以降低心臟病、糖尿病、癡呆癥、癌癥等慢性病的發(fā)病危險(xiǎn)，提高身體免疫力，緩解衰老。
每天吃同樣的紫色蔬菜
紫色蔬菜以避免癡呆癥、心臟病、癌癥等年齡相關(guān)疾病。根據(jù)曼徹斯特大學(xué)的研究，多吃藍(lán)莓、黑莓或梅子可以減少多發(fā)性硬化和帕金森病的發(fā)展機(jī)會(huì)。研究人員建議每天需要一兩種紫色蔬菜。
每天吃5克綠茶
其實(shí)吃茶比喝茶更有營(yíng)養(yǎng)。這是因?yàn)椴柚械臓I(yíng)養(yǎng)成分分為水溶性和脂溶性，泡茶時(shí)約35%的營(yíng)養(yǎng)溶解在茶中，其馀65%的脂溶性營(yíng)養(yǎng)成分與茶一起倒下。這些脂溶性營(yíng)養(yǎng)的大部分是具有抗衰老作用的維生素e和兒茶素。
此外，還可消除斑點(diǎn)、降低血脂、預(yù)防流行性感冒。而吃茶則可大大減少這些營(yíng)養(yǎng)成分的流失。同時(shí)還可以將茶葉和其他食物一起烹制，將茶葉的香味溶于食物中，使食物的味道更加美味。
每天生吃2瓣大蒜
使蒜發(fā)揮最佳的抗衰老效果，最健康的吃法是生食。這是因?yàn)楹秃芏嗍卟艘粯?，大蒜如果煮熟了就失去了原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，抗氧化劑會(huì)損失很多。生吃的話，最好把大蒜搗碎成泥，而且要先放10-15分鐘再吃，這樣它里面的大蒜辣素和多種活性酶就更容易充分作用，達(dá)到抗衰老保健功效。
不過(guò)需要注意的是，蒜有很強(qiáng)的刺激性，胃腸道疾病、眼疾患者也不宜生吃大蒜。建議喜歡生吃大蒜的人每天不要超過(guò)2瓣，最好多吃。
黑色面筋
黑色面筋中只有一勺促進(jìn)健康的花青素抗氧化劑超過(guò)了一勺藍(lán)莓。黑米中含有豐富的花青素抗氧化劑，這不僅意味著黑米更有利于抗衰老，還能有效預(yù)防和應(yīng)對(duì)心臟病、癌癥等。建議用黑米和黑米面筋代替昂貴的藍(lán)莓、黑莓等水果，抗氧化作用更好，含有更豐富的纖維素和維生素e。
需要注意的是，黑米的外部是堅(jiān)韌的種皮，不煮的話胃酸和消化酶很難分解消化，容易引起消化不良。因此，消化功能差的人不應(yīng)該經(jīng)常吃黑米。
粥:茯苓粥
常服茯苓可以養(yǎng)顏抗衰老。茯苓的藥味淡甜，可以和米一起煮粥喝，味道甜也可以做茯苓羊肉包子，有別的風(fēng)味。
蔬菜:菠菜混合芝麻
不僅補(bǔ)鐵，菠菜還含有豐富的抗氧化劑，有助于延緩衰老。新鮮菠菜摘下后，營(yíng)養(yǎng)成分開始減少，4~8天內(nèi)葉酸流失約一半，胡蘿卜素也減少到原來(lái)含量的54%左右。所以回購(gòu)的新鮮菠菜鮮菠菜放入冰箱保存，以減少營(yíng)養(yǎng)損失。
當(dāng)然，菠菜含有大量草酸，不建議天天食用，在吃前最好焯一下，涼拌加點(diǎn)芝麻，還能健腦。
一款茶：紅糖棗茶
每100克紅糖含鈣90毫克，含鐵4毫克，還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖，實(shí)驗(yàn)證明它具有較強(qiáng)的抗氧化功效，對(duì)于抗衰老有明顯的作用。
紅糖棗茶的做法很簡(jiǎn)單，紅棗加水煮爛，放入紅糖，兌入少許紅茶（或綠茶）后頻頻服用。經(jīng)常喝這種茶有補(bǔ)充血?dú)?、健脾和胃的作用，特別適合中老年人。但是，胃酸高的人，包括糜爛性胃炎、胃潰瘍引起的胃痛，糖尿病患者不應(yīng)該吃糖。
上述抗老化食品絕對(duì)簡(jiǎn)單典型，如果有喝酒的習(xí)慣，每天喝一杯葡萄酒，研究表明葡萄酒中的花青素和白藜蘆醇具有良好的抗氧化效果，經(jīng)常喝葡萄酒的人可以保持年輕。
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