新學(xué)期入學(xué)初期，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，約三分之一以上的學(xué)生不同程度的入學(xué)疲勞綜合征。一般來(lái)說(shuō)，自制力越弱的學(xué)生，其癥狀就越明顯，需要恢復(fù)的時(shí)間也就越長(zhǎng)，有的甚至要幾個(gè)星期之后才能轉(zhuǎn)入正軌。作為家長(zhǎng)，有什么方法可以幫助孩子抗擊疲勞盡快投入學(xué)習(xí)中？一位母親說(shuō)孩子吃大蒜可以抵抗疲勞，大蒜是什么？大蒜有什么效果？

學(xué)生每次入學(xué)都會(huì)感到疲勞

入學(xué)疲勞綜合征是征不是癥，不是疾病，而是心理不適和身體不適，結(jié)果是適應(yīng)問(wèn)題。根據(jù)兒童心理學(xué)的說(shuō)明，具體表現(xiàn)為長(zhǎng)期的正月假日的玩耍習(xí)慣很難消除，其特征是學(xué)?？謶帧⒕衿?、胃腸不適和厭食。一位母親推薦大蒜，表明孩子吃大蒜能抵抗疲勞。事實(shí)真的是這樣嗎？大蒜很辣，讓孩子吃辣了嗎？

大蒜口感酸甜無(wú)刺激

孩子不喜歡吃辣刺激的食物，其實(shí)大蒜不僅不辣，而且口感酸甜無(wú)刺激比大蒜容易接受。

大蒜采用新鮮大蒜，將皮帶放入高溫高濕的發(fā)酵箱中發(fā)酵2~3個(gè)月，自然發(fā)酵制成的食品，保持大蒜的原有成分，提高人體免疫力，恢復(fù)人體疲勞，保持人體健康，發(fā)揮著很大的積極作用，而且味道酸甜，吃了大蒜

發(fā)酵后的黑蒜，沒(méi)有大蒜特有的味道，散發(fā)出能勾起食欲的濃郁香味。為了讓蒜粒保持很多的水分，全部制作過(guò)程中保持著潮濕的狀態(tài)，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵和熟成使大蒜中所含的蛋白質(zhì)被分解為氨基酸、碳水化合物被分解為果糖，因此它的外觀近似果脯。在黑蒜發(fā)源地——日本，家長(zhǎng)特別喜歡用它當(dāng)作點(diǎn)心或甜品來(lái)給孩子食用。

大蒜如何幫助孩子抵抗疲勞

大蒜味道的主要成分是大蒜素，大蒜素和維生素B1結(jié)合形成的大蒜硫胺素的成分具有消除疲勞、促進(jìn)糖分解的效果，在控制血糖值上升的同時(shí)，大蒜中被稱(chēng)為增精素的有機(jī)硫化物可以活化細(xì)胞此外，其中被稱(chēng)為硒的無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)素具有強(qiáng)力消除各種生活習(xí)慣疾病的根源-活性氧的作用。

此外，黑蒜含斯可爾吉寧與蒜素兩種成分，可以燃燒及分解體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素成為熱量，同時(shí)，又能防止老化，能幫助維他命B1作用提高，增強(qiáng)體力，自然可以消除孩子的疲倦感。此外，斯科爾吉寧還可以治療嚴(yán)重的冷虛癥和兒童失眠。

大蒜中含有促進(jìn)睡眠、緩解焦躁和緊張感的明亮氨酸，改善記憶力，提高思維敏捷度，消除抑郁感的苯丙氨酸，消除疲勞，增強(qiáng)心臟和肝功能的天門(mén)冬胺酸也很豐富。

因此，對(duì)于入學(xué)疲勞綜合征的孩子，每天適量吃大蒜，可以幫助食療防止疲勞。