在中國,人們總是想通過飲食預(yù)防和改善疾病,肺癌有科學(xué)依據(jù)的飲食療法嗎?廣東省人民醫(yī)院胸外科喬貴賓主任醫(yī)生在這里簡單解答這個問題。
肺癌偏方
有網(wǎng)民問,吃波浪菜能治療肺癌嗎?喬賓主任醫(yī)生確實說菠菜對肺癌的治療沒有效果。蔬菜中確實含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對我們的身體有益,尤其是菠菜。菠菜含鐵量高,有利于血液系統(tǒng)的再生,多吃菠菜對身體好。但是,如果患者想吃菠菜治療肺癌,效果非常小。
民間流傳的所謂肺癌偏方很多,其實不現(xiàn)實。例如,細胞毒的化學(xué)物質(zhì)很多,也就是說化療藥物可以殺死細胞,相當于毒品。但是,即使用這些有毒藥品殺死腫瘤,效果也非常有限。因此,僅僅通過飲食治療肺癌防肺癌是不現(xiàn)實的。
吃什么可以預(yù)防腫瘤
據(jù)喬貴賓主任醫(yī)生介紹,其實腫瘤患者的飲食療法是最受關(guān)注的問題,吃什么可以預(yù)防腫瘤,吃什么可以治療腫瘤,其實很受關(guān)注。從營養(yǎng)學(xué)的角度來看,肺癌患者患腫瘤后,對身體的消耗非常大,因此建議多吃高蛋白、高營養(yǎng)、高維生素的飲食。鴨魚肉平時必須立即補充,牛奶、雞蛋、新鮮蔬菜水果非常重要。
也有人問是否吃冬蟲草,吃野生物品會抵抗肺癌。其實,這樣的論斷沒有科學(xué)的證據(jù),只是民間的偏方和經(jīng)驗,吃冬蟲草的補充、靈芝可能對身體有益,但沒有真正科學(xué)的證據(jù)。但是,這些補品、這些食物都是含有高蛋白質(zhì)、高氨基酸、高營養(yǎng)的食品,應(yīng)該多吃對身體沒有特別的不好。
另外一個就是關(guān)于營養(yǎng)的問題,其實很多人很關(guān)注,中醫(yī)角度講,有些東西是發(fā)物,吃了會促進腫瘤的生長,其實這只是中醫(yī)的一個理論和認識。從西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的角度來說,并沒有科學(xué)的證據(jù)。