秋天吃什么潤燥 秋季清肺潤肺吃什么好
1、冰糖蓮子羹
去心蓮子50克,加適量水燜酥,用冰糖調(diào)味,水淀粉勾芡成羹食用。有利于婦女體虛下白帶,男子腎虛遺精、滑精、陽痿、早泄以及脾虛欠瀉、食欲不振、虛煩失眠之癥。
2、銀耳粥
銀耳20克、粳米150克、冰糖20克。用溫水滲透銀耳,去除硬蒂和雜質(zhì),撕成瓣?duì)?。粳米洗凈。將粳米、銀耳同放鍋內(nèi),加水適量,用武火燒沸,再用文火煮30分鐘,加入冰糖,攪勻即成。具有滋陰、潤燥、生津、止渴等效果,具有養(yǎng)肺、益氣、補(bǔ)血、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用。
3、四寶糯米粥
龍眼肉、紅棗、山藥、薏苡仁各25克,加100克糯米共煮成粥,用冰糖20克調(diào)味。適合心血不足的心悸者烹飪。
4、芝麻核桃湯
黑芝麻50克,核桃肉100克,分別用文火炒香粉碎,每次用4勺加入適量的水,用水淀粉粘稠,用冰糖調(diào)味食物,一天兩次,常服補(bǔ)腎干燥、健腦、黑須悅顏的工作。
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