養(yǎng)生湯助你健脾養(yǎng)胃 這幾款養(yǎng)生湯要多喝
一、胡椒豬肚湯
材料：白胡椒30至50粒，豬肚1個(gè)，食鹽、料酒、味精各少許。
做法：
1、先將豬肚洗凈（可加鹽、醋并用開(kāi)水燙洗），鍋內(nèi)注水，豬肚塊（或絲）下鍋，加入白胡椒，煲兩個(gè)小時(shí)左右。
2、湯稠肚爛時(shí)，加入食鹽、料酒、味精即可食用。
功效：此湯可在飯前飲用，胡椒性溫?zé)幔袦刂猩⒑饔?；豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。
二、桂棗山藥湯
材料：紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。
做法：紅棗泡軟，山藥去皮、切丁后，一同放入清水中燒開(kāi)，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。待桂圓肉已煮至散開(kāi)，即可關(guān)火盛出食用。
功效：山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能，桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。
三、茶樹(shù)菇燉排骨湯
材料：排骨250克，茶樹(shù)菇30克，胡蘿卜半根，姜4小片，鹽適量。
做法：
1、排骨切塊洗凈備用，茶樹(shù)菇提前半小時(shí)泡發(fā)好。
2、胡蘿卜去皮切滾刀塊、姜切片備好。
3、鍋下水燒開(kāi)后放入排骨焯水、然后洗凈排骨表面浮沫。
功效：茶樹(shù)菇有健脾止瀉、抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶樹(shù)菇燉排骨湯是一款不錯(cuò)的健脾養(yǎng)胃湯。
4、將排骨、茶樹(shù)菇、胡蘿卜和姜片放加內(nèi)膽里、加入適量的水，之后把內(nèi)盅放入電燉盅里蓋上蓋子、加入適量的水。四小時(shí)后聽(tīng)到響鈴就燉好了、加入適量鹽即可開(kāi)吃。
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