家庭自制蜂蜜柚子茶的方法
夏天來了，人們寧愿呆在家里也不愿出去。畢竟，誰愿意盯著太陽出去購物，曬黑，流汗。這真的不劃算。但在家里沒什么可做的。事實(shí)上，我們可以在家里做一些美味的冷飲。例如，今天推薦給你的蜂蜜柚子茶。它非常適合夏天在家喝。
做法一
材料
1.柚子；2.冰糖(柚子重量1/5左右)；，3.蜂蜜(柚子重量的一半左右)；，四、清水幾茶匙
做法
1、柚子清洗干凈，然后在溫水中浸泡約10分鐘，取出；
2、吸收柚子表面的水分，剝開，分離果皮、肉和肉；
3、柚子皮切絲(類似土豆絲)，果肉用攪拌機(jī)打成泥或用手撕成碎片，果肉按承受能力分別處理，怕苦就扔掉，不怕就留下或留下一部分，切??；
4、將整理好的葡萄柚放入干凈無油的鍋中，加入清水，然后加入冰糖，大火打開，中小煮至粘稠，順時針攪拌后會更粘，質(zhì)地略透明，離火冷卻；
5、加入蜂蜜攪拌均勻，溫暖(60℃以下)；
6、將成品倒入密封玻璃瓶中，放入冰箱保存。
做法二
材料
柚子1，蜂蜜200克，冰糖100克
做法
1、去皮柚子，去掉柚子肉的白色部分，把肉裝成小粒，越小越好。
2、將皮膚去掉白色部分(白色部分越少越好)，然后將白色皮膚切成絲備用。
3、用熱水煮鍋后，加入冰糖。
4、冰糖融化后，加入柚子皮。
5、柚子皮透明后，加入果肉，大火開鍋，小火煮2小時。
6、冷卻后加入蜂蜜，密封，冷藏兩天即可食用。飲用時用水沖洗(冷水和熱水都可以)。
以上是美味蜂蜜柚子茶的做法。我相信你看完后應(yīng)該已經(jīng)學(xué)會了。它簡單美味嗎？如果你下次呆在家里無事可做，你可以這樣喝。
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