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做了膽結石手術可以吃什么

肝膽疾病編輯 醫(yī)路陽光
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關鍵詞: 膽結石 結石

膽結石手術后飲食應以清淡、易消化為主,逐步恢復至正常飲食。術后初期建議選擇流質或半流質食物,如米湯、稀粥、蔬菜湯等,避免油膩、辛辣和刺激性食物,以減少對消化系統(tǒng)的負擔。隨著恢復情況,可逐漸增加軟爛的面條、蒸蛋、豆腐等食物,并適量補充蛋白質和維生素。

1.術后初期飲食以流質和半流質為主。米湯、稀粥、蔬菜湯等食物易于消化,能幫助術后胃腸道恢復,避免因食物過于粗糙或油膩引發(fā)不適。

2.避免高脂肪、高膽固醇食物。油炸食品、肥肉、奶油等食物可能刺激膽汁分泌,增加膽道負擔,不利于術后恢復。

3.適量補充蛋白質和維生素。蒸蛋、豆腐、瘦肉等富含優(yōu)質蛋白質,有助于傷口愈合;新鮮蔬菜和水果則提供豐富的維生素和礦物質,促進身體恢復。

4.少量多餐,避免暴飲暴食。術后消化功能較弱,建議每天分5-6餐,每餐少量進食,減輕胃腸道負擔。

5.注意食物溫度,避免過冷或過熱。過冷食物可能刺激胃腸道,過熱食物則可能損傷消化道黏膜,建議選擇溫熱的食物。

6.術后恢復期可適量增加膳食纖維。燕麥、紅薯、南瓜等食物富含膳食纖維,有助于調節(jié)腸道功能,預防便秘。

膽結石手術后飲食需循序漸進,從流質食物逐步過渡到正常飲食,避免高脂肪、高膽固醇食物,適量補充蛋白質和維生素,少量多餐,注意食物溫度,有助于術后恢復和預防并發(fā)癥。

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