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刺五加的功效與作用

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刺五加的功效與作用主要有抗炎殺菌、增強(qiáng)免疫力、降血壓祛濕止痛以及抗疲勞。刺五加中的營(yíng)養(yǎng)成分能夠有效提高體質(zhì),增強(qiáng)代謝,適當(dāng)吃一些對(duì)身體很有好處。平時(shí)吃的時(shí)候可以直接涼拌,這樣可以提高免疫力。刺五加雞湯能夠緩解咽喉腫痛和風(fēng)疹。

刺五加是一種可食用的中藥材,它不僅可以用來(lái)做菜,也可以曬干后入藥。在臨床上這種藥食兩用的中藥材是非常常用的,因?yàn)樗旧蠜]有毒副作用,而且可以有效提高身體體質(zhì),不僅適合中老年人,也很適合小孩子。那么刺五加的功效與作用有哪些?食用方法是什么?
  一、刺五加的功效與作用
  1.抗炎殺菌
  刺五加中含有乙醇,也就是我們常說(shuō)的酒精,所以它有良好的抗炎殺菌作用。而且臨床研究中發(fā)現(xiàn),這種藥物對(duì)關(guān)節(jié)炎有明顯的抑制作用,所以它也可以用來(lái)治療關(guān)節(jié)炎癥。
  2.增強(qiáng)免疫力
  這種中藥能夠促進(jìn)身體代謝,使血液循環(huán)加快,有效提高身體體質(zhì)。適當(dāng)服用一些刺五加泡的水可以提高身體免疫,預(yù)防疾病。
  3.降血壓
  刺五加中含有植物性干擾素,這種干擾素可以有效的擴(kuò)張血管,降低血壓,所以非常適合高血壓患者吃。但要注意由于它的降壓作用比較明顯,所以一次不可以過量食用。
  4.祛濕止痛
  這種中藥可以強(qiáng)筋健骨,并且也可以有效的去除身體瘀積的濕氣,幫助濕氣排出。因?yàn)轱L(fēng)濕引起的疼痛也可以通過刺五加來(lái)進(jìn)行緩解治療。
  5.抗疲勞
  刺五加有良好的活血作用,并且可以提高中樞神經(jīng)的興奮性,所以吃一些刺五加就可以有效抗疲勞。
  二、刺五加的食用方法
  1.涼拌刺五加
  將刺五加洗凈之后放上一些大蒜、麻油、鹽,就可以直接食用。這種涼拌菜中含有大量的維生素,并且還含有胡蘿卜素,適當(dāng)吃一些可以增強(qiáng)身體的抗病能力。
  2.刺五加雞湯
  將刺五加的嫩葉和雞肉放在一起,加上一些鹽和味精就可以燉煮成雞湯。這種雞湯可以有效治療體虛癥狀,并且還可以緩解咽喉腫痛和風(fēng)疹。

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