蓮子粥是一款保健粥類(lèi),這款粥有清熱降火的作用,性質(zhì)較涼,并不是所有的人都可以使用這款粥,在使用的時(shí)候一定要注意,先了解清楚自己的體質(zhì)以后,再判斷自己是否可以吃蓮子粥,以免這款粥對(duì)身體造成傷害,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致病情惡化。
蓮子粥是一種由蓮子,還有粳熬制而成的,含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉等一些微量元素,對(duì)人體有很多的好處,在平時(shí)可以都吃一些蓮子粥,這款粥類(lèi)可以起到保健的作用,那么就來(lái)說(shuō)說(shuō),蓮子粥的功效。
1、蓮子粥有一定的清熱降火的功效,特別是對(duì)于心火旺盛的人來(lái)說(shuō),吃蓮子能夠有效降心火、因上火引起的口舌生瘡、失眠便秘吃一碗甘甜的蓮子粥即可很好緩解。
2、吃蓮子有補(bǔ)腎固精的好處,這是因?yàn)樯徸又泻械呢S富的磷,是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分,能夠幫助機(jī)體進(jìn)行正常的代謝,有效維持酸堿平衡,促進(jìn)精子的形成,同時(shí)蓮子粥養(yǎng)脾胃,對(duì)脾胃腎功能不大好的人群是一道非常好的藥膳。
3、蓮子粥中的生物堿成分,有很好的強(qiáng)心作用,加上蓮子中含有的維生素、微量元素豐富,具有較好的調(diào)節(jié)情感、放松情緒的作用,經(jīng)常睡前喝一碗蓮子粥能夠鎮(zhèn)靜安神,促進(jìn)入睡,提高睡眠質(zhì)量。
4、蓮子粥以粳米煮粥,粳米中含有豐富的粗纖維,蓮子可以起到健脾養(yǎng)胃的作用,能中和胃酸,減輕胃痛癥狀,而且粥食可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助通便,又有利于食物的消化吸收。
蓮子粥的適宜人群和禁忌人群
1、適宜人群
蓮子粥營(yíng)養(yǎng)豐富,具有清熱降火、健脾補(bǔ)腎、養(yǎng)心安神等功效,適宜失眠多夢(mèng)、脾虛食少、便溏腎虛等人群食用。
2、禁忌人群
蓮子有止瀉的功效,一些老年體弱的人,因?yàn)殛幪搩?nèi)熱,腸枯血燥引起的大便燥結(jié),不宜食用蓮子粥。
以上就是蓮子粥的功效、作用,想要讓身體變得健康,就要注意自己的飲食。
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