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田螺的營養(yǎng)價值及功效有哪些

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田螺含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵等多種成分，具有補充蛋白質(zhì)、補充礦物質(zhì)、維持營養(yǎng)均衡、強化免疫系統(tǒng)、改善消化等功效。

1.補充蛋白質(zhì)：田螺富含蛋白質(zhì)，是一種高質(zhì)量的蛋白質(zhì)來源，有助于維持肌肉和組織的健康。

2.補充礦物質(zhì)：田螺含有豐富的礦物質(zhì)，如鐵、鋅、鈣和磷等，這些礦物質(zhì)對于骨骼健康、血紅蛋白產(chǎn)生和許多其他生理功能至關(guān)重要。

3.維持營養(yǎng)均衡：田螺含有多種維生素，如維生素B12、維生素E和維生素A等，對于維持身體正常功能和健康非常重要。

4.強化免疫系統(tǒng)：田螺富含抗氧化劑和某些抗炎成分，有助于提高免疫系統(tǒng)的功能，增強身體的抵抗力。

5.改善消化：田螺中的膳食纖維含量較高，有助于促進腸道蠕動，改善消化健康，并預(yù)防便秘問題。

需要注意的是，對于某些人群，如對貝類過敏或存在特殊健康問題的人而言，不建議食用田螺。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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